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電磁爐灶臺臺面是一塊高強度、耐沖擊的陶瓷平板(結晶玻璃)，臺面下邊裝有高頻感應加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉換裝置及相應的控制系統，臺面的上面放有平底烹飪鍋。 電流通過陶瓷板下方的線圈產生磁場，磁場內的磁力線通過鐵鍋，不銹鋼鍋，搪瓷鍋等底部時，產生渦流，令鍋底迅速發熱，達到加熱的目的。
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電磁爐是采用磁場感應渦流加熱原理， 他利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時， 即會產生無數之小渦流，使鍋體本身自行高速發熱，然后再加熱于鍋內食物。
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該品牌的產品質量還行，具有良好的優點：1. 功能齊全，炒、蒸、煮、燉、涮樣樣全行。2.沒有燃料殘漬和廢氣污染，因而鍋具、爐具都非常容易清潔.3. 本身設有多重安全防護措施、超時斷電、干燒報警、過流、過壓、欠壓保護，使用安
來自山水電磁爐怎么樣？2017-06-06 -
穿過鍋底的磁力線使分子運動產生 熱量，快速省時，熱效率高達80%以上，不論煎 電磁爐炒烹炸還是蒸煮烤燉，缺點是容易提示電壓過高···價格很實惠···好電低··希望能幫到你
來自邁科電磁爐怎么樣2015-05-23 -
科龍家電公司是科龍集團的全資子公司, 主要生產飲水機、電磁爐、電飯煲、電風扇、電暖器、洗衣機、汽車冰箱等產品。注冊商標品牌為“科龍”，是國內著名商標。公司以優質的產品、高效的服務、低端的價格享譽國內外．主要產品出口美國、
來自科龍電磁爐怎么樣？2015-05-26 -
電流感應器壞了，即使你吧鍋放上去也檢測不到，你換的都是不容易壞的關鍵元器件，估計價格超過爐子本身價值了，
來自小鴨電磁爐怎么樣2014-02-27 -
比較少廠家推出家用凹面電磁爐 ，是因為凹面的配件比較貴，家用電磁爐的利潤薄，凹面的電磁爐要用到凹面的電磁爐玻璃，也就是凹面微晶玻璃，業內叫做微晶鍋，微晶鍋是07年鴻泰研發出來的，當時很貴，現在價格下來了，所以慢慢的也會有
來自凹面電磁爐怎么樣？2014-06-09
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