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你好，新桶風(fēng)味足，透氣性好。舊桶由于已經(jīng)使用過(guò)，透氣性差，風(fēng)味也不足。
新舊桶的使用也得看酒的品質(zhì)。
好的酒適合陳年，耐氧能力強(qiáng)，就算用透氣性好的新桶一樣可以承受的住氧化和風(fēng)味物質(zhì)的獲取，同時(shí)還不會(huì)覆蓋原有風(fēng)味，并同時(shí)演化出更復(fù)雜的香氣，口感也伴隨著微氧化更加圓潤(rùn)飽滿(mǎn)。
希望對(duì)你有所幫助。
新桶，就是新制作的橡木桶，從未用于裝酒的橡木桶；
舊桶，就是已經(jīng)用過(guò)來(lái)裝酒的橡木桶。
新桶的特色是，單寧高，橡木味顯著，適合用于做高端酒，比如名莊正牌酒，新桶釀的酒十分具有陳年的潛力，當(dāng)然成本也高。
而中端酒。單寧和陳年能力都不高，就可以用已經(jīng)裝過(guò)酒的橡木桶來(lái)陳年，就是舊桶。裝過(guò)越多次的桶，越舊。
新的橡木桶有一股非常濃烈的味道，使用起來(lái)也是很不舒服的，而舊的橡木桶是非常好的，沒(méi)有過(guò)分的味道，外表也十分的光澤。希望我的回答對(duì)你有所幫助，以上價(jià)格來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，請(qǐng)以實(shí)際購(gòu)買(mǎi)時(shí)為準(zhǔn)。
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你好。白橡木桶的價(jià)格還是比較適中的，價(jià)錢(qián)大概在50-500元之間。白橡木桶是一種儲(chǔ)酒容器，人們?cè)诤茉缰熬鸵呀?jīng)開(kāi)始使用了，其歷史甚至可以追溯到遠(yuǎn)古時(shí)代。橡木是俗稱(chēng)，真正橡木的學(xué)名叫做櫟木，屬于殼斗科、麻櫟屬，紅橡叫做紅麻
來(lái)自白橡木桶怎么賣(mài)的?2015-08-06 -
橡木桶作為一種儲(chǔ)酒容器，人們?cè)诤茉缰熬鸵呀?jīng)開(kāi)始使用了，其歷史甚至可以追溯到遠(yuǎn)古時(shí)代。如今，不僅僅作為藏酒器具而被人們使用，在很多人看來(lái)。它已超越了其本身的意義。被視為一種藝術(shù)，一種文化。更身份和品位的象征。橡木儲(chǔ)酒桶和
來(lái)自25升橡木桶價(jià)格多少？2016-08-29 -
現(xiàn)在最好的材質(zhì)的泡腳木桶，就是杉木、柏木、橡木這幾種了，我們先說(shuō)說(shuō)杉木，杉木泡腳桶古時(shí)候是很流行的，不知道是不是因?yàn)樗牟馁|(zhì)到處可見(jiàn)，而且價(jià)格便宜，所以那個(gè)時(shí)候民間使用最多的就是杉木木桶，其實(shí)不單單是泡腳木桶，家用的很多
來(lái)自新橡木桶和舊的有什么區(qū)別？從哪幾方面說(shuō)？2017-04-24 -
1. 樹(shù)種不同。法國(guó)橡木(Quercus Sessiflora)：俗稱(chēng)黃橡木，美國(guó)橡木(Quercus Alba)：俗稱(chēng)白橡木。 2. 制作工藝：主要區(qū)別在于取料，法國(guó)橡木需要順著纖維走向劈開(kāi)，以防止?jié)B漏。美國(guó)橡木可以
來(lái)自法國(guó)橡木桶和美國(guó)橡木桶區(qū)別在哪？2015-07-12
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