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你好，錫紙的亞光是正面。各種顏色的涂料都有亞光和亮光之分，亞光的表面有點(diǎn)發(fā)毛，像毛玻璃的表面那樣。反射光是“漫反射”，沒有眩光，不刺眼，給人以穩(wěn)重素雅的感覺。亮光則表面光潔，反射光鏡面反射，有眩光，給人以明亮華麗的感覺。
錫紙是指一種涂上或貼以像銀的膜狀金屬紙，多為銀白色，實(shí)際上是鋁箔。鋁箔紙，亦作鋁箔，在香港有人也稱之為錫紙，是用鋁箔軋機(jī)加工而成的厚度在0.2mm以下的一種薄片，主要用于廚房煮食、盛載食物，或用來制作一些可以簡(jiǎn)單清潔的物料。成千上萬(wàn)噸鋁箔紙?jiān)谑澜绺鞯赜米鞅Ｗo(hù)和包裝食物、化妝用品和化學(xué)制品。
希望我的回答可以幫助到你。
這個(gè)是沒有區(qū)分的，兩面都是可以直接使用的，而且正面發(fā)亮,反面發(fā)污，推薦用的時(shí)候還是用正面好，不過用反面的話也沒多大問題的。
1、錫紙的正反面否可以使用，通常建議使用光亮面。
2、大部分的錫紙是一面光亮，另外一面啞光。食品用之鋁箔紙雙面皆可包裹食物，建議以光亮面包裹，提升熱傳導(dǎo)效果。
3、最初的錫紙真的是錫造的，錫紙是比鋁箔軟的，包裹食物多少會(huì)帶點(diǎn)錫味，同時(shí)錫紙因其熔點(diǎn)較低不可加熱，或加熱溫度高——如到160℃以上就開始脆化——而限制了它在食品包裝方面的使用，如需要燒烤食品，烘焙食品時(shí)就無法使用錫紙。自從有了鋁箔紙后，因其熔點(diǎn)較高加熱到660℃以上才開始熔化，可以適用于普通燒烤食品，烘焙食品，甚至傳統(tǒng)叫花雞都使用鋁箔紙來包裹烘焙，干凈衛(wèi)生而同時(shí)又保持原有風(fēng)味。故后來鋁價(jià)降低后，鋁箔取代了錫紙?jiān)谌粘Ｉ钪谐霈F(xiàn)。不過由于金屬鋁會(huì)影響腦部發(fā)展，所以現(xiàn)時(shí)的鋁箔的表層都會(huì)涂有涂層，避免金屬鋁的釋出。
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以下兩款就很不錯(cuò)： 佳能 ??30cmx8米優(yōu)質(zhì)烘培燒烤 ??鋁箔 ??廚房用錫紙 ??F8M ??，價(jià)格16元。 宜潔（yekee）環(huán)保食品餐具一次性加厚強(qiáng)韌 ??錫紙，價(jià)格10元。 價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考。
來自誰(shuí)能說說錫紙哪個(gè)品牌好2016-05-09 -
一種涂上或貼以像銀的膜狀金屬紙 包裝卷煙等所用的金屬紙，多為銀白色。 實(shí)際上是鋁箔。 鋁箔紙（Aluminium foil），亦作鋁箔，在香港有人也稱之為錫紙，是用鋁箔軋機(jī)加工而成的厚度在0.2mm以下的一種薄片，
來自什么是錫紙2015-06-29 -
錫紙的正反面否可以使用，通常建議使用光亮面。 大部分的錫紙是一面光亮，另外一面啞光。食品用之鋁箔紙雙面皆可包裹食物，建議以光亮面包裹，提升熱傳導(dǎo)效果。 錫紙的發(fā)展歷史： 最初的錫紙真的是錫造的，錫紙
來自有哪位了解錫紙有正反面嗎2016-04-28 -
你好，據(jù)我了解可以用的，錫紙可以反射微波，如果我們往烹煮需時(shí)較長(zhǎng)的食物時(shí)，利用少量的錫紙包裹易熟的都分，烹煮一會(huì)后再除掉錫紙，進(jìn)行繼續(xù)烹調(diào)，這樣就可以讓食物熟得更均勻。 希望對(duì)你有用。
來自哪位說說微波爐里面能用錫紙嗎2017-01-06 -
一面很光亮，另一面顏色較烏。光亮的這面叫做感光面，顏色較烏的這邊叫啞光面，我們?cè)谑褂脮r(shí)，要用啞光面來接觸食物，感光面露在外面。假如不小心用反了，感光面接觸了食物，可能會(huì)造成食物粘連在錫紙上。
來自請(qǐng)教下錫紙應(yīng)該用哪一面2016-03-08
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