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請問紫砂鍋裂了該怎么辦?

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提問者:伍淑華| 滁州| 5262次瀏覽
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已有3條回答

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回答數:21523 | 被采納數:10

  在出現裂縫的地方,用生雞蛋清涂抹一下,然后在火上燒一下,就可以繼續使用了
但是裂紋太大就不行了,倒也不會漏水,但是容易整個破碎了··萬一里邊有熱湯,燙傷了可不好··呵呵

  1 螺螄修補砂鍋法,將幾只螺螄連殼帶肉搗爛成漿,嵌入砂鍋裂隙,陰干即可正常使用。 2
一、新買的砂鍋第一次用時,最好是煮稠米稀飯,用以堵塞砂鍋的微細縫隙,防止滲水。如果出現了細小裂紋,再煮一次稠米粥用來修復。

  二、用砂鍋燉肉、熬湯、煮餛飩時,要先往砂鍋里放水,再把砂鍋置于爐子上,先用文火燒,再改用旺火。

  三、從火爐上端下砂鍋時,要放在干燥的木板或草墊上,千萬別放在瓷磚地面或水泥地面上。

  四、注意不要干燒,砂鍋由土制成,嚴禁干燒。另外在還很熱的時候用水洗,容易裂。

  五、不打濕鍋底。洗鍋時盡量不打濕鍋底,上火時注意確認鍋底是否干燥。每次使用以前,須先揩干砂鍋外面的水。煮的時候如果發現水少了,應及時加點溫水。鍋內的湯汁千萬不要溢出或者燒干。

  六、如果感到鍋里易留味,則試試往砂鍋里放熱水加茶葉煮的方法。


還可以輸入100 提交答案
墨跡了吧
回答數:5020 | 被采納數:3

你好,紫砂鍋裂了,可以將其盛滿糯米或粳米稀飯湯,用穩火在爐上煮1小時左右,使水里的淀粉滲進砂鍋縫隙來填補,其次煮熱的砂鍋離火不宜直接放在水泥地上,而應放在木制或鐵制三角架上,否則會因冷卻不均勻而開裂。希望可以幫到您。


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無奈的生命
回答數:8148 | 被采納數:3

你好
在裂縫處用蛋清涂抹,然后再去烤一下即可。也可將淘米水或45匙的面粉加水煮沸后,放置兩晚,淀粉會填補裂縫處,砂鍋便不漏了。如果沙鍋還是不小心裂了,也不要緊,買點豬肝涂在裂縫處,用火烤干,沙鍋馬上就不漏了。


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