已有3條回答
不放紙會把烤盤弄得很臟，而且不容易清洗。 油紙 也稱烤盤紙、牛油紙。專門用于食品防粘的，具有耐高溫、防水和防油等特點。可以根據需要剪裁大小，一般制作餅干、面包、蛋糕卷時常常用到，在制作某些蛋糕時也會剪裁成合適的大小用來圍邊。
烤餅干的時候烤盤上面的紙是錫箔紙，主要作用如下：
防止與烤盤粘連
防止食物漏下去
可以使食物均勻受熱
錫箔紙是早年裝修'>紹興特有的一種手工業產品。在古代其主要用途是制作冥錢用以祭拜鬼神。現已有多種其他用途，如密封。古代的錫箔紙形狀為長方形或正方形，薄紙片狀，可折疊、變形。錫箔紙的顏色為銀白色，焚燒后灰為金黃。它的主要成分是錫、鋁，是錫鋁的合金；?
你好，是用錫紙或者吸油紙
第一是防止食物粘烤盤
第二是防止食物粘上臟東西
第三是方便你刷烤盤
第四有的食物烤制的時候有調料,陷料等怕散掉了用錫紙包上錫紙不貴,10塊錢左右買一卷 只要你不是天天烤 能用很久。 希望能夠幫到您。
-
陶瓷制品、金屬烤盤、高硼硅玻璃、耐高溫的玻璃器皿都行（要買質量過關的，有產品標明的）， 最好不要放搪瓷制品，高溫有時能融掉某些制品上面的涂面。 絕對不能放塑料制品，會融化并且產生有毒氣體。
來自烤箱可以放什么容器急問2016-05-11 -
錫紙的兩面性和很好的吸熱性，讓它成為包裹食物進行烹飪的好工具，像西餐中就會經常用到，如烤土豆、烤排骨、烤火雞等，不容易熟的食物用錫紙包裹起來放入烤箱內，錫紙的感光面可以吸收烤箱內的熱量，均勻地散發在食物的表面，縮短烹飪時
來自問一問大家烤箱錫紙怎么放2016-04-14 -
一般是吸油紙..錫箔紙 。墊的東西會因為你烤的東西和你使用的爐具不同而有很大的差異，不能一概而論哈。 所以要先清楚你想做的是什么，使用的是什么工具，才能一一回答。
來自有沒有哪位知道烤盤紙是什么2016-03-08 -
包錫箔紙主要是為了烤的時候水分不至于烤干，把肉烤焦。我們一般排骨用錫箔紙包好，然后烤盤里還墊一層錫箔紙，免得有汁水漏出來盤子不好洗
來自請問烤箱用的紙有什么作用？2016-06-04 -
你好，烤盤紙就是錫紙。市場上賣的錫紙都不錯，都能夠在烤箱里使用。品牌的話買佳能或克林萊，都比較好用，各大超市一般均有售。鋁用起來易高溫，用過的，外表也快冷。錫是很容易在高溫下液化的，錫紙只是一個名字罷了。鋁箔紙通常用于食
來自烤盤紙品牌什么好?2017-06-20
微信公眾號
土巴兔APP