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怎么防止砧板發(fā)霉哪位大神說(shuō)下

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提問(wèn)者:蔡鴻朗| 綿陽(yáng)| 864次瀏覽
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已有3條回答

回答數(shù):18095 | 被采納數(shù):39

木頭砧板使用後,要用刀子刮乾凈,再清洗,尤其切完肉或剁過(guò)肉後,要用熱水燙洗,才會(huì)乾凈,最好曬乾後再收好,或放在尚有馀溫的煤氣爐上烘乾,再掛在通風(fēng)處。

塑膠的切菜板用久也會(huì)生霉斑,晚上不用時(shí),可將抹布泡適量的漂白水和水,然後鋪平在砧板上,讓它消毒殺菌,第二天再拿掉抹布,會(huì)發(fā)現(xiàn)霉班完全沒(méi)了,潔白如新的砧板呈現(xiàn)在眼前,記得要
用清水多洗刷幾遍,直到?jīng)]漂白水味為止。

若木頭砧板霉跡斑斑,也可用上面方法消毒去霉,再用鐵刷刷乾凈,并多沖水,直到乾凈為止。


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三瘋_6696
回答數(shù):56613 | 被采納數(shù):15

砧板平時(shí)用來(lái)切我們吃的菜,不管是生菜或是熟食,不過(guò)沾板上很容易滋生細(xì)菌,在一些潮濕的天氣沾板還容易發(fā)霉等,很不衛(wèi)生,我們想要保持砧板清潔,不發(fā)霉的方法有:
 我們用完砧板之后,可以先用水洗,再用粗鹽或者菜瓜布來(lái)刷洗,之后再用熱水燙過(guò),就有殺菌消毒的效用羅!把水分擦干,放在通風(fēng)的地方干燥,偶爾拿出去曬曬太陽(yáng),或者定期用醋或檸檬來(lái)消毒也不錯(cuò)喔!


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VIENNA_5578
回答數(shù):16095 | 被采納數(shù):9

防止砧板發(fā)霉的方法
方法一:平時(shí)在清洗菜板的時(shí)候不要用鋼刷擦洗菜板,無(wú)論是木質(zhì)、竹制或是塑料等材質(zhì)的菜板都不要實(shí)用鋼刷擦洗,鋼刷擦洗會(huì)使的菜板表面更加粗糙,從而容易隱藏細(xì)菌或者吸收更多的水分。最好的是用菜刀刮洗,這樣不會(huì)使得菜板表面粗糙。
方法二:菜板在使用之后一般情況下用洗潔精洗洗,再用開(kāi)水燙洗一下,這樣可以起到殺菌的作用。當(dāng)然如果用白醋就最好了,白醋能夠起到很好的殺菌和去味的作用。還可以做的就是讓菜板見(jiàn)見(jiàn)陽(yáng)光,一眼有很好的殺菌作用。
方法三:平時(shí)清洗菜板,洗凈之后最好用抹布擦干這樣晾干速度更快。就要將將菜板放在或者掛在通風(fēng)地方,洗凈之后最好用抹布擦干這樣晾干速度更快。掛在或者放在通風(fēng)的地方,切記不要將菜板的一面貼櫥柜墻面立著放在,也不要平著放在在臺(tái)面上,這樣會(huì)使得菜板的一面必定會(huì)發(fā)霉。


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