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不粘鍋產品按使用功能不同可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋，按內表面不粘涂層系統可分為一層系統、二層系統和三層系統鍋。一層系統是指由單一涂料組成的不粘層；二層系統是指由底層和面層兩種涂料組成的不粘層；三層系統是指由底層、中層和面層3種涂料組成的不粘層。這些有涂層的不粘鍋，其實都是用了一種叫做特富龍的涂料，由于它的性能問題，容易在高溫時或者翻炒時剝落，從而產生毒素。
真的，鉆技鍋不粘效果很好，我買的鉆技鍋三件套，做了很多菜都試驗過了，煎蛋、炒飯都不粘，另外燉的，炒的，炸的，都還好，做完菜只需要拿廚房用紙或抹布一擦就會很干凈，油煙很小，炒青菜的時候幾乎沒有，油煙機都不用開。
絕大多數情況不粘。不過昨天用它煎海鱸魚的時候，把魚皮都粘掉了，可能是油放的太少了，油溫也有點低。總體來說不錯。但是有涂層，鍋邊上掉了一點。
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靠譜，所謂鉆石滲透層是韓國的一家鍋具制造商的一種特殊材質 主要用于制造不粘鍋 他的特點就是不含任何涂層及其加工助劑，而不粘涂層和各種加工助劑正是危害人體健康的"元兇"：不粘涂層在高溫（超過260攝氏
來自買鉆石滲透層健康陶瓷不粘鍋靠譜嗎？2016-05-30 -
在不粘鍋走進人們生活的同時,有關其涂層安全性的質疑也從未停息。那么不粘鍋涂層有毒嗎？有，它是一種復合型材料，別聽一些商販吹噓的如何的好，那都是忽悠人的，我以前就買過一個不粘鍋，用久了還不是就失去效果了，而且還有一些不良反
來自韓國賽普瑞斯鉆技不粘鍋涂層脫落是怎么回事？不懂，求教！2016-12-16 -
不粘鍋的涂層對人體無害，但是涂層掉了，這個不粘鍋就不要使用了，用了就會對人體有害。這個品牌的質量還是很不錯的。可以放心使用
來自請問各位好心人韓國鉆技不粘鍋有毒嗎2016-07-14 -
朗博鉆技的不粘鍋，不粘效果還不錯，算是物有所值吧。客觀來說，鉆技的不粘效果確實特別好，我有幾次做菜都特別注意了一下，炒菜前后看上去都是光滑黑亮的。而且用油也比較少，中火炒菜基本無油煙，能夠省油差不多三分之一以上。洗的時候
來自朗博飛鉆技不粘鍋咋樣？謝謝2017-08-18 -
鉆石不粘鍋，是一種新型無涂層不粘鍋，其中鉆技滲透層技術比較成熟，買鍋最重要的是買健康的無涂層鍋。我買的就是韓國鉆技不粘鍋，無涂層，挺好用的，路過順便推薦給你。可能樓主還不知道，在整個烹飪過程中，當菜放入鍋內的那一刻，是最
來自鉆技不粘鍋怎么樣，煎牛排好不好？2017-05-03
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