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你好；
一般臺式烤箱最多四個旋鈕(上管溫度、下管溫度、時間、模式)、嵌入式一般最多3個旋鈕(時間、溫度、模式)，以上介紹的幾種都是純機械式旋鈕烤箱；
除了單純的機械式旋鈕烤箱還有電子式觸摸烤箱及機械旋鈕加電子式觸摸烤箱。
希望可以幫到你~！
烤箱旋鈕意思有：
從上到下 第一個控制烤箱9點鐘定位是“停止”，12點鐘定位是烤箱內部“置頂發熱”管發熱 即從上面烤下來，3點鐘定位是烤箱內的“內置風扇”起動，6點鐘定位是“置頂發熱管及置背風扇”同，時工作，
第二個控制器其實就是控制烤箱內的“溫度 ”即烤箱溫度可以從100度到200度任意控制定位。
第三個是“電源指示燈”。
左邊那一列：1、除霜模式：風扇冷卻運行，減少冷凍食品的除霜時間。所需要的除霜時間取決于室溫、食品質量和類型。同時按照包裝上的除霜指南執行。
2、熱風頂部和底部加熱模式：同時使用上下兩部加熱元件和風扇進行工作，風扇有助于熱量進行循環。
3、半烤(中度溫度)：少量肉類，面包之類。(這個不確定，根據自家上的猜的)
4、匹薩功能：用于快速制備冷凍食品 (不預熱)，如匹薩、炸薯條或千層酥等。底部元件產生熱量，通過后壁上的風扇送出。(這個也不是太確定，只是圖標類似)
右邊那一列：1、常用烤箱(上加熱管和下加熱管)：這種烘烤方法使用上加熱管和下加熱管烘烤。這種功能適用于只在一層的燒烤和烘焙。
2、風扇烤箱：烘烤方法使用風扇分散熱量的環形元件。便于快速經濟的烘烤。風扇烤箱同時在不同的層架上烘烤，防止不同烤盤間的串味。
3、半烤(完全燒烤模式)：這種烘烤方法利用上加熱管的內部零件，將熱量傳遞給食品。該功能適用于烘烤香腸、熏肉、牛排、魚等的中部或大部分。
4、風扇和燒烤：這種烘烤方法利用與風扇連接的上加熱管，有助于提供快速地熱循環。這種功能適用于快速焗烤，將汁液封在食品中的烘烤，如牛排、漢堡、一些蔬菜等。
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長帝的烤箱和美的的烤箱都差不多，其實烤箱主要是看自己的主要用途和使用方法，還有自己是不是掌握一些簡單的電器知識，以及是否愛護電器等。如果使用得當，就能延長烤箱的使用壽命，使用不當，就會經常出問題了，這時你就會覺得自己使用
來自changdi烤箱與美的烤箱哪種好2016-12-24 -
第一如果是老人的話 就不要買烤箱了，真的平常不大用。 第二如果買烤箱的話，一定要買帶燈和旋風，如果沒有燈，烤制是無法準確看到食物烤制的狀況，千萬不要以為，隔著玻璃用屋里的燈看的見里面的食物。熱風更不用說了，如果沒
來自aca的烤箱好嗎2015-12-23 -
ukoeo烤箱還可以操作簡單方便，溫度控制的很精準，畢竟使用的是專業探頭，味道口感很好！考慮性價比選擇方太肯定沒錯國內最早倡導嵌入式廚房生活方式的企業，而電烤箱作為其套系產品中的一個，也是根據國人的烹飪習慣而研發設計的。
來自ukoeo烤箱好嗎2018-02-13 -
德普depelec的烤箱還是蠻好用的，也不燙。我裝煤氣灶下面的。不比西門子差。說到性價比，我覺得我買的DEPELEC德普電烤箱是性價比之王。我查了一下他們產品做出口做了十幾年，技術很成熟了。
來自depelec烤箱好嗎2018-02-09 -
您好，我家用的是華帝的烤箱，我家用的這款華帝烤箱采用了3D智能烘焙循環技術，在烤箱內膽的頂部、背部、底部各有一個加熱裝置，配合熱風循環加熱系統，可實現11檔智能控，提供專業烘焙需要，輔以全自動感應溫控探頭，滿足個性化的烹
來自烤箱那個好用？2015-09-26
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