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加熱鋼(包括不銹鋼)制品時，由于制品表面層與空氣中氧的作用，隨即產生一層極薄的氧化膜；在500℃以下的溫度范圍內，此氧化膜的顏色隨溫度的變化而改變：如，230-280℃為各種黃色，到300℃即為正藍色，315-330℃為藍紫色；400℃以上變灰色。不影響使用的,你這是高溫造成的不銹鋼氧化,不同于普通的酸堿腐蝕,只能用專業的化學去氧化亮光劑。
這是洗不掉的,是不是鍋底都已經發黑了,到現在沒辦法清洗恢復到原樣的,湊和著用吧,如果繼續做菜是不會掉渣的，對人體也沒有什么危害。
不過建議你不要用鋁合金的鍋。吃多了鋁，容易得老年癡呆，影響孩子的大腦發育，所以大家最好用不銹鋼的鍋。特別是現在有很多的家庭還在使用鐵絲球擦洗鋁合金高壓鍋，這是特別危險。
不銹鋼鍋鍋底燒成藍色了，是生成了四氧化三鐵，他本身是無毒的，所以不用擔心，而且四氧化三鐵會讓你的不銹鋼更加不容易生銹，但是我們在使用不銹鋼鍋的時候還是應該注意保養，正確的使用。
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你好，不銹鋼鍋底發黃鍋體會有發黃現象,系為不銹鋼材質特性,可使用白醋浸泡清洗即可改善,其現象并不會對人體造成傷害.希望對你有幫助。
來自不銹鋼鍋底發黃如何解決？2016-11-25 -
不銹鋼鍋底燒焦的清洗方法： 方法一：挑選幾個不是很好的西紅柿，放在鍋里面煮，慢慢地鍋底燒焦的就會脫落了，再簡單清洗一下就可以了。 方法二：切幾片橙子放在鍋里煮開，蓋上鍋蓋悶一個晚上，第二天糊渣就會翻起來，這樣就很容易
來自清理不銹鋼鍋底的方法是什么？2016-11-24 -
有白點一般是用之后沒有清洗干凈，或者鍋里面鹽分太多，可以倒些白醋浸泡，然后再清洗，白就除去了。或用小蘇打溶液，它是弱堿性的，它的顆粒是柔軟的晶體，硬度和人的指甲或者金子差不多，用水濕潤后，晶體的棱角就可以溶化，因此作為摩
來自鍋底不銹鋼有白點怎么回事？2016-11-22 -
不銹鋼鍋底燒黑以后，最簡單的清潔辦法就是去市場上購買幾個西紅柿，然后放在鍋里面進行煮，煮個半個小時以后就會慢慢的發現鍋底燒焦的部分已經開始進行脫落，然后再簡單的用抹布進行清潔就可以了，這個就是我從別處學到的日常生活小妙招
來自不銹鋼鍋底燒黑了怎么再次清潔干凈？2019-05-13 -
一、刷糊鍋 1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以后再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球） 2、山里紅可去糊
來自不銹鋼鍋底糊了怎么辦有人清楚嗎2016-05-12
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