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誰能告訴我電飯煲啥內(nèi)膽好

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提問者:江妙音| 杭州| 575次瀏覽
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已有3條回答

回答數(shù):20891 | 被采納數(shù):82

電飯鍋內(nèi)膽有好幾種,蜂窩煲膽、不粘涂層、硬質(zhì)氧化層、鋁合金層、硬質(zhì)氧化層。
其中不粘涂層能確保做飯飯不焦,營養(yǎng)不浪費(fèi),雙硬質(zhì)氧化層則有利于長期安全使用。而且,它的內(nèi)膽厚度更達(dá)2.0mm以上,傳熱更均勻。
總之,“超厚內(nèi)膽+四層結(jié)構(gòu)”,米飯營養(yǎng)有保障;美的則將太空飛行器表面鋁材氧化技術(shù)應(yīng)用到電飯煲內(nèi)膽上,推出了“太空航天”技術(shù)電飯煲;松下電飯煲的內(nèi)膽采用先進(jìn)的遠(yuǎn)紅外線熱效氟素涂層,加熱更加均勻。
看你是用來做什么的。
如果煮湯,一般用不銹鋼內(nèi)膽。
如果煮飯,一般用涂層內(nèi)膽。
市面上各種名稱的內(nèi)膽,都是涂層內(nèi)膽。主要考察的性能是不粘性。


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ddddan
回答數(shù):86721 | 被采納數(shù):42

如果您經(jīng)濟(jì)比較寬裕,同時(shí)也比較在意食物質(zhì)量和生活質(zhì)量,陶瓷內(nèi)膽和黑晶內(nèi)膽的電飯煲是不錯(cuò)的選擇。而如果您對于煮飯很有經(jīng)驗(yàn),基本不會在煮好飯后在內(nèi)膽上留下鍋巴,不銹鋼內(nèi)膽的電飯煲您使用起來也會比較輕松。如果您為這項(xiàng)電器準(zhǔn)備的預(yù)算不是太高,不妨選擇經(jīng)濟(jì)型的合金鋁材內(nèi)膽的電飯煲。


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edward李
回答數(shù):29988 | 被采納數(shù):3

現(xiàn)在市場上比較普遍的是采用一般合金鋁材內(nèi)膽的電飯煲,這種內(nèi)膽的厚度一般都在1.2毫米以下,表面處理技術(shù)多采用普通的不粘涂層。這種內(nèi)膽一般剛開始的時(shí)候會很有效,無鍋巴,不會粘鍋,但在經(jīng)過長期的高溫作用后,就很容易變形,而且表面的不粘涂層在刷洗后很容易脫落,更嚴(yán)重的是這些脫落的涂層和涂層脫落后暴露出來的鋁層很容易摻雜到食物里,對人體產(chǎn)生不良影響。 另一種比較常見的則是采用不銹鋼材質(zhì)的電飯煲,價(jià)格要比合金鋁材內(nèi)膽的貴一些。不銹鋼材質(zhì)的電飯煲不用擔(dān)心不粘涂層的脫落問題,但不銹鋼內(nèi)膽的清洗確實(shí)是比較麻煩,經(jīng)常有煮飯后留下的鍋巴很難去掉。 您可以自行選擇。


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