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電磁爐能加熱玻璃鍋嗎

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提問者:韓北辰| 濰坊| 1748次瀏覽
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已有3條回答

劉清欽
回答數:168800 | 被采納數:51

如果你的玻璃鍋鍋底不是鐵質或不銹鋼的,電磁爐是不會加熱的。從理論上講這樣是可以的:()如果你的鍋整體都是玻璃的,需要底是平的,然后在鍋里面(底部)放一個圓形平鐵板或不銹鋼板(磁鐵能吸住的)直徑至少不能低于15分分。只能燒水做飯不行!
希望我的回答對你有所幫助。


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Faker123
回答數:15315 | 被采納數:22

不可以的!電磁爐是通過電子線路板組成部分產生交變磁常、當用含鐵質鍋具底部放置爐面時,鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流(即渦流),渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動,分子互相碰撞、摩擦而產生熱能(故:電磁爐煮食的熱源來自于鍋具底部而不是電磁爐本身發熱傳導給鍋具,所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速發熱,用來加熱和烹飪食物,從而達到煮食的目的!具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環境不產生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優點,能完成家庭的絕大多數烹飪任務!玻璃不能產生渦流而加熱,因此不能用!


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萬劍穿心痛不痛i
回答數:233 | 被采納數:0

不能,電磁爐是通過渦流來加熱鐵鍋或不銹鋼鍋,玻璃鍋與電磁爐盤不能行成渦流,所以不能加熱,用鐵鍋或不銹鋼鍋才行


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