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f5330e
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個人推薦磚石不粘鍋，高檔產品一般都采用三層系統，耐磨性較兩層系統更好。但是由于前幾年出現媒體報道PTFE可能致癌，所以陶瓷涂料應運而生，最大的賣點就是不含PTFE，而且硬度很高，可以達到5H以上，耐溫好，可以耐400度高溫，值得推薦。
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luodandan
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磚石不粘鍋更好一些。不粘鍋的好處當然是不粘了，可以無油或少油烹飪；但壞處是無法用金屬鏟、勺，常見的不粘鍋不耐高溫(高溫易產生有毒物質)，熱鍋加冷水涂層易脫。
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Aduo_7918
回答數：6191 | 被采納數：2
我認為鈦金不粘鍋不錯，因為鈦合金具有質量輕、比強度高、耐腐蝕性好等優點，而且鈦金不粘鍋在涂層前需要進行表面噴砂清理，增加表面的粗糙度和加大附著力，從而加大附著牢度和抗劃傷能力。
不同材質的不粘鍋的優缺點如下：
鋁鍋的特性是熱分布優良，傳熱效果是不銹鋼鍋的16倍，且鍋體較輕。但鋁鍋不易清洗、用油多時油煙大。
不銹鋼鍋的特性是熱分布不好，易產生聚熱點而燒焦食物。不銹鋼鍋鍋體重、不易清洗、用油多時易冒煙。
鐵搪瓷鍋熱分布不好，易糊鍋底。這類鍋不易清洗、表面容易破損，導致鐵基材生銹。
鐵鍋熱分布不好，易產生聚熱點而燒焦食物，其鍋體重、不易清洗、易生銹，且用油多時油煙大。
還有就是不粘鍋克服了以上傳統鍋的所有缺點，易清洗，輕輕一擦即干干凈凈。不粘鍋可輕松煎、炒食物而不粘底，能最大限度地減少用油，廚房干凈少油煙。它還可以幫助減少脂肪的攝入量，順應了現代人追求低脂肪、低熱量的消費潮流。
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你好，據我所了解到的，金嫂子不粘鍋的價格是499元，金嫂子的質量確實好，還是個牌子，值得信賴，不銹鋼的不粘鍋也就是做飯不會粘鍋底的鍋，是因為鍋底采用了不粘涂層，常見的，不粘性能最好的有特氟龍(特富龍)涂層和陶瓷涂層。其次
來自求解金嫂子不粘鍋多少錢2016-12-03 -
金嫂子不粘鍋 還是挺好的 價格不是很貴 油煙少
來自金嫂子不粘鍋怎么樣2014-06-12 -
金嫂子不粘鍋個人覺得很不錯，家里面也有一口，導熱快，炒的菜口感也好，當然價格不是很便宜。金嫂子32cm無煙炒鍋公司力于不粘鍋、壓力鍋、硬質炊具、不銹鋼炊具、陶瓷炊具、刀具、杯具、餐具等廚房用具的研發、生產、銷售、服務，是
來自哪位大神知道金嫂子不粘鍋好嗎2016-12-01 -
不粘鍋涂層主要原料是聚四氟乙烯。根據國家強制性標準規定，以聚四氟乙烯為主要原料，配以一定助劑組成聚四氟乙烯涂料，涂覆于鋁材、鐵板等金屬表面，經高溫燒結，作為接觸非酸性食品容器的防粘涂料，使用溫度限制在250℃以下。聚四氟
來自不粘鍋有害嗎2014-12-20
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