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我來(lái)給你解釋下：
首先說(shuō)不管是蒸蛋還是煮蛋必須要在加熱盤上面放水，具體放多少你看一下說(shuō)明書，然后用那個(gè)小量杯加上放入。
煮蛋器里有個(gè)像蒸鍋里的小屜，那個(gè)是用來(lái)蒸雞蛋的，可以直接把雞蛋放到上面，記得要從雞蛋上方扎一個(gè)小洞，是用來(lái)放氣用的，不然雞蛋會(huì)爆。
有個(gè)小碗，那個(gè)是用來(lái)煮水蛋的(有的地方也叫：蛋羹)，加熱盤放水，雞蛋打碎放到碗里，把碗放在那個(gè)小屜上，不要放到加熱盤上不然會(huì)融化那個(gè)小碗。。。
記得：碗里不是讓你來(lái)放水的，是讓你來(lái)放雞蛋的液體的。。。。。平盤才是放水的地方。。。利用蒸汽把雞蛋弄熟。。。。
1、在匹配的小蒸碗里磕兩個(gè)雞蛋2、用小叉子把蛋打散，一直打成細(xì)沫，3、用量杯接熱水，量到蒸水蛋刻度4、加入底座內(nèi)5、把打成細(xì)沫的雞蛋加入熱水，加入量為雞蛋的量，再攪均勻6、放在底座上，蓋上蓋，打開電源7、大約15到20分鐘后，打開蓋可以看到水蛋已經(jīng)蒸好，鮮嫩爽滑可口
其實(shí)蒸雞蛋哪用得了那個(gè)東西(蒸蛋器)啊，用最簡(jiǎn)單的方法就行了。
蒸水蛋技術(shù)要過(guò)關(guān)才行，打蛋要均勻，去泡沫，加一個(gè)分量的涼開水?dāng)噭蚓涂梢匀フ袅耍蟾耪魩追昼娋涂梢粤?5-10分鐘)；如果是那種像發(fā)糕的蒸蛋，水分少點(diǎn)，蛋味就濃點(diǎn)，水分是雞蛋量的1/3就可以了；如果是一個(gè)個(gè)的那種蒸雞蛋，一般看你要蒸的雞蛋多少而定的，用鍋蒸的話放1/3個(gè)手指那么長(zhǎng)的水就可以了，也是水開后蒸5-10分鐘就可以了，自己慢慢了解，水不夠了，可以再加的，經(jīng)驗(yàn)多了，煮出來(lái)的蒸蛋才美味！
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還不錯(cuò)哦，質(zhì)量沒(méi)問(wèn)題，最主要的是很方便，實(shí)用呀
來(lái)自新飛蒸蛋器好不好2014-12-06 -
挺好用的，三洋的蒸蛋機(jī)口碑一直都非常的不錯(cuò)，平常蒸貴雞蛋也就是幾分鐘的時(shí)候，我們北方的學(xué)生還可以用來(lái)蒸一蒸饅頭，宿舍那個(gè)用了一年多了，沒(méi)什么問(wèn)題，三洋還是很不錯(cuò)的。
來(lái)自三洋蒸蛋器好不好2015-05-11 -
1看蒸蛋器材質(zhì)：質(zhì)量好的蒸蛋器的發(fā)熱盤、蒸碗一般實(shí)用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，發(fā)熱速度、受熱更均勻，材質(zhì)更加環(huán)保，耐用，而且易于清洗。廉價(jià)的蒸蛋器大多以塑料或劣質(zhì)不銹鋼等作為用料，受熱之后會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，影響健康。 2看蒸蛋器的
來(lái)自求解蒸蛋器那個(gè)牌子好2016-08-28 -
1、小熊煮蛋器 2、天際煮蛋器 3、九陽(yáng)煮蛋器 4、榮事達(dá)煮蛋器 5、麥卓煮蛋器 6、美的煮蛋器 7、龍的煮蛋器 8、萊弗凱煮蛋器 9、益多煮蛋器 10、SKG煮蛋器
來(lái)自z蒸蛋器哪個(gè)品牌好？2015-05-12 -
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來(lái)自喔喔蒸蛋器的價(jià)格誰(shuí)清楚？2015-07-05
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