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請問錫紙可以微波爐加熱嗎?

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提問者:明宏曠| 安慶| 1273次瀏覽
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已有3條回答

cheng010
回答數:425 | 被采納數:0

錫紙可以放進微波爐加熱,但效果不理想。
錫紙是隔熱的,你在微波爐中放一杯水和一個由錫紙包好的冰塊,最后水的沸騰了,但是冰塊幾乎沒融化 。微波爐烹飪用器皿不能用金屬和搪瓷制品,因為金屬對微波有反射作用。它不僅導致微波爐加熱效率降低,加熱均勻性差,還會使微波與金屬接觸產生火花,發生危險,,嚴重時還會損壞磁控管。
但是,也可以利用金屬等反射微波的性質來達到一些特殊效果。錫紙”(鋁箔)也是一種金屬的物質,它也可以反射微波,如果我們往烹煮需時較長的食物時,利用少量的“錫紙”包裹易熟的都分,烹煮一會后再除掉“錫紙”,繼續烹調,這便可以使食物熟得更均勻。不過在使用時,應把光面的部分貼近食物,以減低反射的能量。


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gsd951210
回答數:16293 | 被采納數:4

大面積的使用錫紙就是不可以的。由于微波爐具有很高的能量,使金屬物質中的電子異常活躍。當到達一定程度時,就會放電產生火花或閃光。 ??錫紙也是一種金屬的物質,它也可以反射微波,烹煮需時較長的食物時,利用少量的錫紙包裹易熟的部分就可以了。


還可以輸入100 提交答案
Sophie_7626
回答數:29756 | 被采納數:8

錫紙不可以微波爐加熱,錫紙屬于金屬。 微波爐加熱的原理是通過電磁波使物體的極性分子運動發熱。 金屬屬于導體,微波在金屬中會產生渦流,瞬間發出大量的熱,可能會產生火花,甚至使金屬熔化。


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