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已有3條回答
你好，
面包機(jī)的烘烤紅能可以用來制作蛋糕，使用方法如下：
材料：低筋面粉100g、土雞蛋6個(gè)、橄欖油40g、白砂糖40g
步驟：
1.雞蛋打入無水無油的盆中
2.加入20g白砂糖打發(fā)出泡
3.加入剩下的白砂糖打出紋路
4.篩入低筋面粉
5.翻拌至無顆粒，倒入橄欖油繼續(xù)翻拌
6.倒入面包機(jī)后用力震出氣泡
7.放入面包機(jī)中按下“烘焙”，中途需要打開看看，防止時(shí)間過長
8.倒出放涼裝入盤中切片就可以了
希望我的回答對您有所幫助！
材料
面包原料--高筋面粉200克.湯種60克.糖15克.鹽1克.全蛋液20克.奶粉15克.酵母3克.水50克.植物油15克.豆沙陷適量.表面裝飾--酥粒;(豬油25克.糖15克.低筋面粉40克.)
做法
1、先做酥粒.將豬油從冰箱取出加糖攪勻再加面粉雙手搓成粒即可。
2、面包原料除油外全部混合邊揉邊摔成光滑面團(tuán)，加油后繼續(xù)邊揉邊摔至擴(kuò)展階段放溫暖處發(fā)酵2.5倍大。
3、發(fā)酵結(jié)束.排氣分割成五份滾圓蓋濕沙布松弛15分鐘，再將小面團(tuán)壓扁搟圓翻面后包入餡料.收囗朝下稍按一下.用剪刀先剪四刀.再剪四刀.排入烤盤放溫暖濕潤處發(fā)酵兩倍大，表面刷蛋液中間撒上酥粒放預(yù)熱好180度烤箱.中層.烤20分鐘上色即可出爐。
面包機(jī)除了做面包和蛋糕外還可以做烤雞翅。
材料：雞翅 4只、鹽 適量、料酒 適量、白胡椒粉 適量、五香粉 適量、老抽 適量
制作方法：
1、雞翅洗凈瀝干。
2、放入鹽、料酒、白胡椒粉、五香粉和老抽，拌勻。
3、去除攪拌葉，將腌制半小時(shí)的雞翅入面包機(jī)，按烘烤啟動
4、中間翻動兩下，烘烤30分鐘取出，裝盤即可
希望我的回答對你有所幫助。
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面包機(jī)里的自動烘培要35~45分鐘不等，要根據(jù)你烘烤的面包大小和品種確定，一般來說面包分量越大則烘烤時(shí)間越長，含糖量越高則要適當(dāng)縮短烘烤時(shí)間，不能確定的話，建議先記錄下面包機(jī)自動烘烤程序中不同類型以及分量的面包的設(shè)定烘焙
來自請問一下美的面包機(jī)烘烤時(shí)間該如何設(shè)置2016-04-29 -
35~45分鐘不等，要根據(jù)你烘烤的面包大小和品種確定，一般來說面包分量越大則烘烤時(shí)間越長，含糖量越高則要適當(dāng)縮短烘烤時(shí)間，不能確定的話，建議先記錄下面包機(jī)自動烘烤程序中不同類型以及分量的面包的設(shè)定烘焙時(shí)間以便參照。
來自誰能夠說一說面包機(jī)烘烤多長時(shí)間2016-07-29 -
其實(shí)面包機(jī)烘烤功能有很多，主要看你的需求、你怎樣去使用。就像我家用的面包機(jī)，單純烘烤的話，可以用來加熱面條、餃子、柿餅等等。如果是剩下來的面包，建議還是放到鍋里蒸熱來吃，這樣可以保證面包的水分，以免面包變得太硬不好吃。如
來自面包機(jī)烘烤功能一般包括哪些方面？實(shí)用嗎？大家有沒有一些好的介紹？2017-05-29 -
1.面包機(jī)與烤箱的區(qū)別。面包機(jī)只能制作面包，不能制作其他糕點(diǎn)。烤箱就不同了，它能制作各種糕點(diǎn)，當(dāng)然包括面包。 2.面包機(jī)和烤箱在制作面包時(shí)的區(qū)別。面包機(jī)因?yàn)槭菍ｉT為制作面包設(shè)計(jì)的，所以可以實(shí)現(xiàn)“傻瓜式”面包制作，讓面包
來自面包機(jī)和烤面包機(jī)有哪些區(qū)別?2016-08-16 -
好買個(gè)面包機(jī),下面是用烤箱的做法豆沙面包材料：水、面包面粉、鹽、酵母、砂糖、奶油、面包助發(fā)粉、豆沙餡。準(zhǔn)備：一雙干凈有力的手、一顆溫暖、追求自我的輕松心情、不銹鋼盆一個(gè)、打蛋器、烘烤箱。1．做面團(tuán)，先將面粉篩過，將水與奶
來自面包烘烤箱如何做面包？2018-02-26
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