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上下火同時(shí)運(yùn)行,只需要上火下火都設(shè)置溫度,那電烤箱的加熱管就會(huì)輪流開始工作,讓烤箱能進(jìn)入一個(gè)恒溫的狀態(tài)。電烤箱中的每一層溫度都會(huì)因?yàn)榧訜峁艿妮喠鞒霈F(xiàn)時(shí)而不固定的情況,般來(lái)說我們?cè)诳爵~,烤雞,烤鴨等等食物的時(shí)候會(huì)用到。
上下火同時(shí)運(yùn)行,只需要上火下火都設(shè)置溫度,那電烤箱的加熱管就會(huì)輪流開始工作,讓烤箱能進(jìn)入一個(gè)恒溫的狀態(tài)。電烤箱中的每一層溫度都會(huì)因?yàn)榧訜峁艿妮喠鞒霈F(xiàn)時(shí)而不固定的情況!所以在烘焙食譜中都會(huì)說明食物應(yīng)該放在哪一層?如果電烤箱
所謂上下獨(dú)立溫控,實(shí)際上是指上下加熱管分別加熱,機(jī)械控制模式;整體個(gè)人感覺,小烤箱的加熱控溫不如大烤箱精準(zhǔn)。ACA1直說是北美電器,做烤箱時(shí)間比較久了,比較專業(yè)些吧,也做得不錯(cuò)了。 個(gè)人認(rèn)為,選擇烤箱主要注意以下幾點(diǎn):
你好,上下管都加熱可以熟的快,而一些復(fù)雜的蛋糕需要上下溫度不同比如輕乳酪蛋糕。另外若想烤大些的蛋糕比如槭風(fēng)(因?yàn)槟>咦詈糜弥虚g帶個(gè)煙囪的所以較高)或者來(lái)個(gè)烤鴨烤雞什么的就需要烤箱空間足夠大最好在三十多升比較好。其他方面也
你好,所謂上下獨(dú)立溫控,實(shí)際上是指上下加熱管分別加熱,機(jī)械控制模式,適合烘焙。上下獨(dú)立溫控空間比較小,優(yōu)點(diǎn)是上下管都加熱可以熟的快,缺點(diǎn)是復(fù)雜的蛋糕需要上下溫度不同,烤大些的蛋糕或者來(lái)個(gè)烤鴨烤雞什么的就需要烤箱空間足夠大