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蘇泊爾不銹鋼炒鍋粘鍋的根本原因是什么?

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提問者:丁飛章| 蚌埠| 3524次瀏覽
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已有3條回答

學(xué)會(huì)
回答數(shù):8155 | 被采納數(shù):3

蘇泊爾不銹鋼炒鍋粘鍋的根本原因是:
1、沒有充分加熱。
2、粘性食物中的水分沒有處理好。
3、鍋底加熱前沒處理干凈。
4、油未充分和鍋底接觸。
希望可以幫助你


還可以輸入100 提交答案
張經(jīng)理1302
回答數(shù):32174 | 被采納數(shù):5

粘鍋比普通的鍋多涂了一層聚四氟乙烯,平時(shí)用的時(shí)候把這一層聚四氟乙烯磨擦掉了,就越來越粘鍋了。所以,平時(shí)不能用鐵鏟、鋼鏟等堅(jiān)硬物體刮擦鍋體,不能用鐵絲物清洗鍋體,不能用猛火,不能熱鍋用冷水洗。


還可以輸入100 提交答案
棉花123
回答數(shù):27479 | 被采納數(shù):6

你好,因?yàn)椴讳P鋼鍋在加熱后溫度迅速升高。和菜接觸后使得接觸的菜立刻因?yàn)闇囟榷仇ぴ阱伾?。所以就發(fā)明一種有很多小的均勻的坑的鍋。就是利用了這個(gè)物理原理,接觸少,并且有空氣阻隔。而達(dá)到不粘的效果。你可以嘗試?yán)溴伒睦溆偷姆绞?
希望答案對你有幫助.


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