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牛奶放入密封性好的容器里(我用的是樂扣保鮮盒)微波爐1.5-2分鐘，拿出等牛奶溫度達到40°左右倒入原味酸奶和白糖(也可酸奶做好吃的時候在放糖)。牛奶和酸奶的比例大約8:1(如果喜歡酸度濃可多加酸奶)。干凈的筷子把牛奶和酸奶攪拌均勻放入電飯鍋，電飯鍋放1-2厘米的熱水(水的溫度微微燙手)，蓋好電飯鍋鍋蓋，用布把出氣孔蓋住。期間電飯鍋不要插電，過兩三個小時試試水溫，如果水涼了，電飯鍋插上電源半分鐘，水微微燙手就拔下電源。大概8-9小時酸奶就好了。在放入冰箱就ok了。我就是用此方法成功做出了酸奶。
您好,首先電飯煲要有這個功能
材料
主料：牛奶，500g，原味酸奶，50g，工具：密封保鮮盒1個，小勺1把，電飯煲1個，輔料：開水，清水適量
做法1. 保鮮盒+蓋子和小勺洗凈，用滾燙的開水燙一下
2. 電飯鍋中加入清水，加熱至鍋壁稍稍燙手，將500g牛奶倒入保鮮盒中，坐入電飯鍋的熱水中，蓋上鍋蓋，將牛奶加熱至溫熱
3. 將裝牛奶的保鮮盒從電飯鍋中取出，重新蓋上鍋蓋，往牛奶中加入酸奶50g
4. 用小勺將牛奶和酸奶攪拌均勻
5. 將保鮮盒的蓋子蓋好
6. 將保鮮盒放入電飯鍋中，蓋上鍋蓋，斷電，發酵12小時即可
(這可是不加糖，沒有其他添加劑的原味酸奶哦！如果你喜歡甜味，那么，加上適量的蜂蜜，拌勻，就ok了).
希望能幫到您.
你好，使用方法如下
帶密封蓋的杯子或瓶子、酸奶、鮮牛奶、湯勺
1.將容器洗干凈，并煮沸消毒
2.牛奶加入適量白砂糖，煮開后冷卻到35-38攝氏度，導入玻璃杯或瓶(加兩勺酸奶，攪拌均勻后蓋嚴瓶蓋。酸奶：牛奶=1:5)，將牛奶放在20-30度培養1-2天；或倒入保溫杯，保溫8-10小時
首先大家將所有需要用到的器具準備好，再用開水燙一下消毒。需要用到電飯煲、勺子和保鮮盒。
將備好的牛奶和酸奶倒入保鮮盒內，然后用小勺攪拌均勻。牛奶喝酸奶的比例按10:1來算。如果要吃甜的，可以買木糖醇或糖加在里面。
然后將保鮮盒蓋好放入加入水的電飯煲內，調到保溫檔。
放一晚上發酵，第二天香嫩可口的酸奶就可以食用了。
可以在酸奶上放些水果，看是不是更有食欲啦！就介紹到這里了，大家選擇酸奶的時候盡量選擇雙岐桿菌字樣的酸奶或者菌包。
注意事項：
電飯煲的保溫檔溫度都不太一樣，最好保持在45攝氏度以下，可以用食物溫度計或者直接用手摸。
注意放置時間不要過長，建議冷凍處理。
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食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類，一般可以看一下說明書
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電飯煲預約功能使用方法1、在洗干凈的鍋里放上適量的清水和干凈的白米。2、打開電源開關，讓電飯煲通電。3、按下功能開關，選擇自己需要用的按鈕，比如“精華煮”。4、按下“預約”按鈕，算好自己什么時候需要開始煮飯，時間可以設定
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新功能1.24小時四位數碼預約定時，精確到十分鐘，何時吃飯，隨心所欲。新功能2.特設：烹調功能，粥/湯可用烹調時間鍵調節時間默認2小時，1到4小時可調，蒸煮默認時間10分鐘，用烹調時間鍵10分鐘到2.5小時可調新功能3.
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1.準備好原料，盛牛奶的容器和勺子提前用開水消毒晾干。 2.保鮮盒里放入適量牛奶. 3.放入一小袋菌粉攪勻至菌粉化開。 4.放入三勺白糖，攪拌至白糖融化。 5.把剩余的牛奶倒入，攪拌均勻. 6.把蓋子蓋好。
來自如何使用電飯煲自制老酸奶？2017-06-24 -
1）先將牛奶適量加熱，因為從冰箱里拿出來的，溫度太低，不利于菌種的發酵，所以，需要預先加熱至37度左右，也就是我們手摸著溫和的就行。 2）放大約馬克杯1/5容量的plain nonfat yogurt, 我通常在每個玻
來自美的電飯煲酸奶怎么做？2015-10-03
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