1、要有足夠的空間,不能貼近易燃物品。
2、如用插排的話,請注意功率夠不夠,如不夠的話,容易引起插排超負荷,輕則插排燒壞,重則引起火災。
3、注意消毒柜的選擇,市面上大多都只有高溫消毒功能,如要消毒塑料或不耐高溫類的,可選擇上層臭氧下層高溫的。臭氧可以消毒不耐高溫物品。
4.應將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內消毒,這樣能縮短消毒時間和降低耗電量。
5.塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內,而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內消毒,以免損壞餐飲具。
6.碗、碟、杯等餐飲具應豎放在層架上,最好不要疊放,以便通氣和盡快消毒,節約用電。
7.使用臭氧消毒柜時要注意臭氧發生器是否正常工作,凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍光,說明臭氧發生器可能出現故障,應及時維修。
1、應將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。
2、塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內,而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內消毒,以免損壞餐具。
3、彩瓷器皿放入消毒柜會釋放有害物質,危害人體健康。因為陶瓷碗、盤、缸、 罐缽等,在上釉彩時,其釉質、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。平時,這些化學元素是比較穩定的,但遇到高溫則容易釋放出。而消毒柜在工作狀態下,內部溫度可高達200℃。經常在這些消毒過的彩瓷里放置食品,會使食品受到污染,危害健康。
4、碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上,最好不要疊放,以便通氣和盡快消毒。
5、使用臭氧消毒柜時要注意臭氧發生器是否正常工作,凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍光,說明臭氧發生器可能出現故障,應及時維修。
6、消毒柜應放置在干燥通風處,離墻不宜小于30厘米。
7、消毒期間非必要時,請勿開門,以免影響消毒效率。
8、消毒結束后,如過10分鐘再取用的話,效果更佳。打開柜門時有少量臭氧味溢出,這濃度是無礙人體健康的,請放心。
9、要定期將柜身下端集水盒中的水倒出抹凈。
1.應先將餐具洗凈,并將餐具上的積水倒掉,再放入合適的高、低溫層架上,應注意千萬不要將不耐高溫的餐具放入高溫柜中消毒,否則由于高溫會使餐具變形,甚至熔化;
2.餐具之間應有適當間隔,以利熱傳遞;
3.關好柜門,接通電源,進行消毒;
4.在消毒過程中,對臭氧消毒的格層,千萬不要打開柜門,否則造成臭氧泄露,影響消毒效果;對高溫層消毒的,也盡量不要或少打開柜門,否則導致熱量散發,既浪費電能,又影響消毒效果;
5.每次消毒完畢,都要注意及時關閉電源,或拔下電源插頭;
6.不要將食物或湯水等放入消毒柜內,以免消毒時高溫使其蒸發或變質,污染柜內,并要經常擦干室內水珠等。1.應先將餐具洗凈,并將餐具上的積水倒掉,再放入合適的高、低溫層架上,應注意千萬不要將不耐高溫的餐具放入高溫柜中消毒,否則由于高溫會使餐具變形,甚至熔化;
2.餐具之間應有適當間隔,以利熱傳遞;
3.關好柜門,接通電源,進行消毒;
4.在消毒過程中,對臭氧消毒的格層,千萬不要打開柜門,否則造成臭氧泄露,影響消毒效果;對高溫層消毒的,也盡量不要或少打開柜門,否則導致熱量散發,既浪費電能,又影響消毒效果;
5.每次消毒完畢,都要注意及時關閉電源,或拔下電源插頭;
6.不要將食物或湯水等放入消毒柜內,以免消毒時高溫使其蒸發或變質,污染柜內,并要經常擦干室內水珠等。