你好,電磁爐能效等級是根據(jù)電磁爐熱效率判斷 一級:熱效率利用率90%以上,一般做的好的93%左右 二級:88% 三級:86% 四級 :84% 五級:82% 同等功率電磁爐熱效率利用率越高,熱散失越少,更加節(jié)能了。
電磁爐省電:
電磁爐看是否省電是要看電磁爐的能耗功率的,就是約節(jié)能的電磁爐,用的電量就都轉化為加熱食物的能量,而不是被浪費掉了,所以想要買省電的電磁爐,就要選擇一級節(jié)能的那種,一般在電磁爐的版面上都會有一點的標識。
電磁爐省錢節(jié)能妙法
1.合理使用各擋功率大功率的電磁爐加熱速度快,但耗電量也大。在用電磁爐剛對鍋具加熱時,應先采用大功率擋進行加熱,這樣速度快。當鍋內(nèi)一旦開鍋時,如無特殊的要求,應及時把功率擋調(diào)至小擋,以能使鍋內(nèi)保持開鍋即可,特別是在煮稀飯、做湯、吃火鍋等時更應如此。因為大功率擋不但浪費電能,還會使湯水在很大的火力下劇烈沸騰,這萬一溢出還會出危險和使鍋底結鍋巴。
2.選用電熱轉換效率高的鍋具電磁爐是利用電磁感應原理,使能導磁的金屬體在交變磁場中產(chǎn)生感應電流,產(chǎn)生熱效應,來加熱和烹飪食物。所以,電磁爐應使用導磁性能較好的材料制成的容器,如鐵皮鍋、鑄鐵鍋、含鐵不銹鋼鍋,以及底部是含鐵材料的鍋具等。總之在選購鍋具時,應選含鐵量多,鍋蓋密封度高為好(如選用專供電磁爐使用的不銹鋼高壓鍋),同時,所選購的鍋具應是平底的,其面積不小于12cm×12cm,以與電磁爐爐面面積差不多寬為好。這樣,電磁爐就能達到電熱轉換效率高,烹調(diào)速度快的效能。
3.加熱食物時要講究方法對所要加熱的食物,盡量不要大塊或整體加熱,最好將其分解成小塊或細條。做米飯等時,最好將大米浸泡五分鐘后再通電。并注意需要多少食物就加熱多少,特別是在燒水、做湯等時更要注意,做得過多吃(用)不完,自然造成大量電能的白白浪費。另外,做湯時鍋內(nèi)如有短時間難煮熟的食物,加熱開始時應少放一點水,先把食物煮熟之后再加足湯水,這樣可以節(jié)約許多電能和時間。
你好,電磁爐省電方法:1、放置要平整:使用電磁爐的時候,要放在平整的桌面上。如果桌面不平,使電磁爐的某一腳懸空,使用時鍋具的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞。另外,如桌面有傾斜度,當電磁爐對鍋具加溫時,鍋具產(chǎn)生的微震也容易使鍋具滑出而發(fā)生危險。
2、保證氣孔暢通:工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫,因此,在廚房里安裝電磁爐時,應保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。爐體的側面,下面不要墊放有可能損壞電磁爐的物體,液體, 需要提示的是,當電磁爐在工作中如發(fā)現(xiàn)其風扇不轉,要立即停用并及時檢修。
3、鍋具不能過重:電磁爐不同于磚或鐵等材料結構建造爐具,其承載重量是有限的,一般連鍋具帶食物不應超過五公斤,而且鍋具底部也不宜過小,以使電磁爐爐面的受壓力不至于過重,過于集中。
4、要防止干燒:使用電磁爐時不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒,干燒,以免因快速加熱造成鍋具和爐面損壞。
5、清潔爐具要正確:電磁爐同其他電器一樣,在使用中要注意防水防潮,和避免接觸有害液體。不能把電磁爐放到水中清洗或用水沖洗;也不能用溶劑、汽油等來清洗爐面和爐體。另外,也不要用金屬刷,砂布等較硬的工具來擦拭爐面上的油跡污垢。希望可以幫到你.