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錫紙的光面有很好的吸熱性，同時它的啞光內(nèi)層也有很好的保溫效果，所以很多時候在烹飪完一道菜品盛盤后，而家人或朋友還沒有到家時，就可以把錫紙當蓋子輕蓋在盤子上，這樣可以起到保溫食物的作用。
錫紙是一種涂上或貼以像銀的膜狀金屬紙，多為銀白色，實際上是鋁箔。
鋁箔紙(Aluminium foil)，亦作鋁箔，在香港有人也稱之為錫紙，是用鋁箔軋機加工而成的厚度在0.2mm以下的一種薄片，主要用于廚房煮食、盛載食物，或用來制作一些可以簡單清潔的物料。成千上萬噸鋁箔紙在世界各地用作保護和包裝食物、化妝用品和化學制品。
錫紙通常用于食物的盛載上(如：鋁箔紙盤)，用在燒烤的時候可以包裹豆芽菜、馬鈴薯、甘薯等用來燒烤，以免它們燒焦。有時還會用作裝飾用。現(xiàn)代的錫紙是鋁做的，也可用作鋁電極，作電解用。也有發(fā)型師以錫紙?zhí)婵腿藸C發(fā)。有人還用錫紙吸收湯里的油。錫紙也廣泛用于隔離層，熱交換，和用作導(dǎo)電體。通常，用作紙包飲品包裝、食品包裝袋里的鋁箔厚度僅僅為6.5微米。這薄薄的鋁層可以防水、保持鮮味、防菌和防污。以錫紙盤盛載食物是非常普遍的，雖然鋁箔紙盤是一次性的，但成分是鋁，對大自然害處較少。
錫紙不能隔熱，不過可以反射太陽光(或者紅外線)，減少熱的吸收。有很多車子就喜歡用錫紙做的墊子來反射太陽光(和紅外線)，防止長時間在太陽下停車導(dǎo)致溫度過高，用的就是這個原理。不過一般錫紙做的墊子在錫紙反射層后面還會加以層隔熱棉，那個能起到隔熱作用。
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您好，盡量不要放。如果是大面積的當然不能。 微波具有很高的能量，使金屬物質(zhì)中的電子異常活躍。當?shù)竭_一定程度時，就會放電。錫紙放電電擊到微波爐，將起燒黑。有時為了被烤食品受熱均勻，在不要受熱或較少受熱的地方貼上錫紙.錫紙會
來自微波爐里可以放錫紙嗎2016-07-30 -
你好，微波爐里不不能用錫紙的哦。因為微波爐加熱時間短、熱效率高，所以不要將密閉的盛放食品的容器以及瓶裝食品、雞蛋，放入微波爐中，以免加熱膨脹引起爆裂事故。如必須放入加熱時，應(yīng)將容器蓋、瓶蓋打開，但不能加熱雞蛋。 所以，如
來自請問微波爐錫紙可以用嗎2017-12-22 -
微波爐燒烤可以用錫紙嗎： 不行，微波爐是依靠水分子作為極性分子能夠在交變電場中震動——無規(guī)則的分子振動就是熱能，來加熱食品的。基本上說能被微波爐加熱的物體內(nèi)部都需要有水分子。 錫紙內(nèi)部含水量極低，無法吸收微波，反而
來自微波爐燒烤可以用錫紙嗎2016-03-21 -
由于微波爐加熱時間短、熱效率高，所以不要將密閉的盛放食品的容器以及瓶裝食品、雞蛋，放入微波爐中，以免加熱膨脹引起爆裂事故。如必須放入加熱時，應(yīng)將容器蓋、瓶蓋打開，但不能加熱雞蛋。 不能用金屬容器盛裝食品而置入微波
來自錫紙可以放微波爐里嗎2016-03-23 -
微波爐光波錫紙可以用。 錫紙可以反射微波，如果我們往烹煮需時較長的食物時，利用少量的錫紙包裹易熟的都分，烹煮一會后再除掉錫紙，進行繼續(xù)烹調(diào)，這樣就可以讓食物熟得更均勻。不過在使用的時候，應(yīng)把光面的部分貼近食物，來以減低
來自微波爐光波錫紙可以用嗎誰了解?2016-05-20
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