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可以不用烤箱做面包，方法如下：
準備好材料：面粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
1、按量打蛋，在這里我用了4個，蛋清分離
2、三根筷子準備打蛋清
3、打兩下就這樣了
4、為了突出甜，放一點點鹽
5、一勺糖
6、繼續打繼續打繼續打
有點稠時再放一勺糖，繼續打
7、大約15分鐘后，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來
這個過程比較關鍵，15分鐘連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴
8、蛋黃里放兩勺糖
9、3勺冒尖的面粉 、6勺牛奶 、攪拌好
10、倒入一半奶油狀的蛋清
注意：上下攪拌而不是打圈
11、攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好
12、電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘后拿出，鍋有點熱就可以
倒入少許油，均勻涂在鍋內，以防粘鍋
13、倒入攪拌好的東西，然后蹲幾下鍋，把氣泡震出來
14、按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鐘 ，然后再按下煮飯鍵，20分鐘后就OK啦 開蓋咯
15、鍋內涂了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深
1、面包的制作方法 將面粉、酵母粉、白糖、水和成面團。
2、將和好的面團，放在30℃左右的地方發酵至兩倍大，注意不要讓面團發酵過度。
3、將發酵好的面團搓成條，揪成小劑，揉成圓形面包，放在烤盤里餳發。
4、面包發起后，入烤箱220度烤20分鐘左右。
5、微波爐帶燒烤功能的可以。
希望我的回答能幫到您
用微波爐做。
簡單微波爐做面包一直很抗拒做面包，因為發酵時間長，而且揉面也有很高的要求，且直接影響發面效果。
所以我也看到很多網友用面包機來揉面，可惜我也不太高興為偶爾的興趣，去買個面包機
擱在廚房礙手礙腳的，幸好找到一個可以用微波爐簡單發酵的方子，這樣我也可以經常
自己動手過過癮了！
材料：高筋面粉 300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 鹽 5克/ 雞蛋 45克/
牛奶 150克/黃油 9克/上光用蛋液 少許。
做法：1.在容器里放入牛奶和黃油，用微波爐加熱30秒，然后取出用打蛋器將黃油和
牛奶攪拌均勻。
2.加入干酵粉，用打蛋器攪散開，然后加入砂糖，鹽，和雞蛋，攪拌均勻。
3.先加入三分之一的面粉，用打蛋器攪拌均勻后，再將其余的面粉都倒入容器，
用筷子攪拌成面團，不用揉面，據說這樣可以更加加速發酵。
4.把盛面團的容器上面蓋一層保鮮膜，然后再蓋一層浸濕后稍稍攪干的廚房用紙。放入
微波爐，加熱30秒鐘，然后取出放在灑過面粉的案板上，揉成光潔的面團，蓋上一層
烤箱紙，再蓋上一層剛才的濕廚房用紙。靜置20分鐘，作為第一次發酵，面團比原來的
大2倍，就說明發酵完成。
5.將面團放在案板上，輕輕積壓掉空氣，然后分塊做成自己喜愛的面包造型，(我這次 是做實驗，所以只是做了簡單的圓面包形狀)，上面再輕輕的蓋上一層烤箱紙，同樣再覆一層
濕廚房用紙。放入微波爐用解凍模式加熱30秒，取出放入墊有烤箱紙的微波爐，靜置10至20分鐘
作為第二次發酵，等面包發至原來的2倍大，就可以了。
6.將發酵完成的面包胚上，涂上上光的蛋液，撒上黑芝麻之類的裝飾，放入180度預熱的微波爐烤15-18分鐘即可。
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1面粉里加適量鹽，一小勺白糖攪拌均勻 2溫水里加入酵母溶解成酵母水備用 3面粉里加酵母水之后揉成光滑面團，一定要多揉，使勁揉，這樣才能出筋，揉勻以后再加入軟化的黃油一起揉進去，然后蓋蓋子醒2個小時
來自如何用烤箱做面包2015-12-31 -
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器，分為家用烤箱和工業烤箱。 家用烤箱一般容積比較小，可以用來加工一些面食。如面包，披薩，也可以做蛋塔、小餅干之類的點心。還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。 工業烤箱，
來自弱弱問下烤箱可以做面包么？2016-08-15 -
可以的，烤箱做面包的方法： 面粉加適量干酵母，加雞蛋4只，奶粉適量，糖一齊用水調面，面要稀一些，用筷子調面即可。2、先將烤盤里放少許油，將發酵好的面加少量小蘇打水用筷子用勁朝一個
來自誰了解做面包是用烤箱嗎2016-08-03 -
這種大型面包烤箱的價格還是很貴的，例如： 樂創大型面包烤爐 二層二盤商用烤箱 電烤箱蛋糕面包披薩蛋撻烘爐 ￥2380.00 樂創大型面包烤爐 三層六盤電烤箱 蛋糕面包披薩商用烤箱蛋撻烘爐 ￥4980.00 以上
來自大型面包烤箱價格貴嗎2015-12-11 -
好買個面包機,下面是用烤箱的做法豆沙面包材料：水、面包面粉、鹽、酵母、砂糖、奶油、面包助發粉、豆沙餡。準備：一雙干凈有力的手、一顆溫暖、追求自我的輕松心情、不銹鋼盆一個、打蛋器、烘烤箱。1．做面團，先將面粉篩過，將水與奶
來自面包烘烤箱如何做面包？2018-02-26
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