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地瓜種植適宜的生長溫度為22-30℃,溫度低于15℃時停止生長,喜溫、怕冷、不耐寒。
栽培要點:
一、植株調整。紅薯的莖葉(藤蔓)生長速度快、容易老化,當紅薯葉長出5-6片葉的嫩枝后,應該盡量采收食用,因為枝梢采摘可以讓枝條持續分枝旺盛。因此應及時采食。同時遠離地面的莖節其萌芽生長力逐漸減弱,因此主莖上的分支不宜留太多、太長。每隔一段時間將嫩莖葉采摘后,主莖上宜留3~5根分枝,每根分枝留5
cm長,以上部分全部剪去。3―4個月后,若植株出現早衰現象,采用重剪回縮的方法,并松土、施肥,兩周后即可恢復正常生長。花盆栽植的可搭架栽培,稍加綁縛即可。
二、施肥、消毒。種植紅薯葉不為產薯塊只為獲取優質的嫩芽苗,因此必須有充足的有機肥持續供應養分。一般在連續采摘2~3次以后一定要加施追肥,可澆施或埋施于根系周圍,隔1周左右,又可以迎來新的生長高峰。一般在種植紅薯葉3-4個月后,須進行重新栽種,將種植土徹底挖翻,再重新施入充足的有機肥。只要是陽光、水分、肥料充足就可以持續不斷地生產出優質的紅薯嫩莖葉供應城市家庭所需。
為防止土壤病害,在第2年種植紅薯葉時最好換新土種植,也可以與其他蔬菜輪換種植或者作為其他花卉的種植土壤。在種植各類蔬菜時,利用陽光資源,最好將所有配制好的土壤都進行暴曬消毒,以做到不施用任何化學藥劑。
三、夏季遮陰、澆水。雖然紅薯是喜陽植物,但夏季的陽臺溫度高、光照強、水分蒸發量大,會影響紅薯葉的生長,甚至會萎焉死亡,需搭建遮陽大棚。可用50%黑色遮陽網遮光栽培,同時需要勤澆水才會長出嫩綠的莖葉,一般是1―2 d澆1次。其他季節利用自然雨水,保持床土濕潤即可,土壤過干時才人工澆水。
四、除草、松土。肥水條件好的土壤,也適合雜草生長。因此在種植紅薯葉的過程中也需常查看,發現任何雜草一律拔除,以減少土壤養分的消耗。同時如果發現土壤有板結現象,也需利用小鋤等工具將土壤適當鋤松,以利地下根系生長良好,保證地上部莖葉生長旺盛。
五、病蟲害防治。陽臺種植紅薯葉只要方法適宜一般極少有病害,偶有蟲害發生。主要有金龜子、地老虎、甘薯天蛾、卷葉蟲、斜紋夜蛾等,可進行人工捕捉。
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一、苗床育苗
催芽育苗是整個反季節栽培的重要環節,育苗時間適當提早于2月中旬把種薯,移入保護地苗床育苗。苗床使用雙層薄膜保護,種薯整齊排列,蓋一層細土后平鋪一層地膜,再拱架蓋一層薄膜,以提高苗床地溫。及時在平鋪地膜上打孔引苗,以免晴天高溫燒壞嫩苗。
二、施足基肥
選壤土擇沙地塊,早春結合耕翻畝施農家肥2-3噸,尿素15公斤,磷肥20公斤。
三、地膜覆蓋
地膜覆蓋可以起到增溫保墑作用,同時可以改善土壤的理化性,能增加土壤的晝夜溫差,種植番薯一般可采用高壟覆蓋雙行交錯栽插方式,整距60厘米,覆蓋面50厘米,小行40厘米,株間交錯,株距33厘米,畝留4000株左右,壟高適中,如栽植期間過于干旱,可采用平蓋平栽,以利幼苗生長。
四、適時早栽
適時早插,合理密植:4月中旬是幼苗插植適期,此時常年早春氣溫回暖基本穩定,栽秧適期是晚霜結束后10厘米地溫達15℃以上時即可開始栽秧,上年冬或當年初提早翻耕曬白,種植時再起壟整畦。