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當(dāng)然好咯！但是切記不能空腹喝，要不很傷胃。 在購(gòu)買的時(shí)候要選擇“顏色看起來(lái)較綠的、泡出來(lái)的茶湯類似金黃色的較佳”但依個(gè)人喜好，一般年輕人都比較喜歡“清香型”的，年齡稍長(zhǎng)些的都較喜歡“濃香型”，因?yàn)闈庀阈褪怯脗鹘y(tǒng)工藝制作。
最好的鐵觀音細(xì)看起來(lái)要均勻青綠油潤(rùn)，綠葉上要有一絲紅色嫩邊。
泡出的茶色金黃清澈。
聞到清香馥郁。
品到醇厚滑爽。
雖然話說(shuō)起來(lái)有些抽象，但是，一旦遇見(jiàn)了這樣品相的好茶，你就會(huì)了解什么才是品茶的享受。
以下是鐵觀音茶出產(chǎn)地的人泡茶方法：(按此可以得到更美妙的品茶享受。) 配上一付上好的茶具，有可能不用自來(lái)水，溪水最佳！
一。白鶴沐浴(洗杯)：用開(kāi)水洗凈茶具并提高茶具溫度；
二。烏龍入宮(落茶)：放茶量大約按茶/水1：20的比例；
三。懸壺高沖(沖茶)：當(dāng)開(kāi)水初沸，提起開(kāi)水壺沖入茶具使茶葉業(yè)轉(zhuǎn)動(dòng)、露香；
四。春風(fēng)拂面(刮沫)：用甌蓋輕輕刮去漂浮的泡沫，使茶具清新潔凈；
五。關(guān)公巡城(倒茶)：泡一二分鐘后把茶水依次巡回注入各茶杯；
六。韓信點(diǎn)兵(點(diǎn)茶)：倒到最濃部分，要一點(diǎn)一點(diǎn)滴到各杯，達(dá)到濃淡一致；
七。賞色嗅香(嗅香)：拿起甌蓋嗅一嗅天然的茶香；
八。品啜甘霖(品茶)：先嗅其香，后嘗其味，邊啜邊嗅，淺杯細(xì)飲。
鐵觀音是難得的好茶，好的鐵觀音應(yīng)該要具備：色、香、味三種品質(zhì)。品質(zhì)好的鐵觀音主要是生長(zhǎng)在高海拔的山區(qū)做出來(lái)的，那里云霧多，日光漫射，紫外線強(qiáng)，茶葉部比較容易積累較多芳香物質(zhì)，茶葉厚柔軟，嫩性強(qiáng)。下面介紹幾種辨別鐵觀音的方法：
1、聞茶香；鐵觀音與其他茶種最大的差別在于其獨(dú)特的蘭花香，好的鐵觀音沖泡后聞蓋子即有尖銳的蘭花香沖鼻，但是要注意不是干茶越香越好；
2、品口感；好茶入口順滑、無(wú)苦澀之感，吞后立刻感覺(jué)喉頭泛甘、口感飽滿醇厚，頓覺(jué)齒頰生香，生津不斷；
3、看茶湯；茶湯要清亮，少末，至于茶湯的顏色，是同茶葉的程度有關(guān)，倒不必過(guò)分要求，但對(duì)茶湯是否含香確實(shí)要注意，這樣可以避免茶香漂浮但不入味的缺點(diǎn)。
希望我的回答能幫助到您！
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原來(lái)鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物――亞硝胺的合成，對(duì)防治癌癥有較大的作用哦。
來(lái)自鐵觀音茶葉好嗎2017-04-13 -
鐵觀音的外形：條索卷曲、壯結(jié)、沉重，傳統(tǒng)工藝的茶葉呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀。色澤鮮潤(rùn)，砂綠色，紅點(diǎn)明，葉表帶白霜。鐵觀音泡開(kāi)之后葉子完全展開(kāi)，比較大，長(zhǎng)形樹(shù)葉狀。 產(chǎn)地：福建安溪。 湯色：金黃，濃艷清澈，明亮。 香氣：馥郁持久
來(lái)自鐵觀音茶葉外形是怎樣的？2016-08-08 -
一看色澤： 新茶色澤一般都較清新悅目，或嫩綠或墨綠。綠茶以顏色翠碧，鮮潤(rùn)活氣為好；炒青茶色澤灰綠，略帶光澤。若干茶葉色澤發(fā)枯發(fā)暗發(fā)褐，表明茶葉內(nèi)質(zhì)有不同程度的氧化，這種茶往往是陳茶；如果茶葉片上有明顯的焦點(diǎn)、泡點(diǎn)
來(lái)自求問(wèn)大家什么樣的鐵觀音茶葉好2016-08-11 -
你好： 最好的鐵觀音要具備:色、香、味俱全，但是一些在購(gòu)買鐵觀音的消費(fèi)者，往往被一些茶商銷售員灌輸一些錯(cuò)誤的概念，其中銷售員多以香型迷惑消費(fèi)者，讓消費(fèi)者以為香味高的就是好鐵觀音。其實(shí)那是錯(cuò)的，安溪鐵觀音不僅要講究香，但
來(lái)自誰(shuí)知道什么樣鐵觀音茶葉好2016-12-30 -
你好，鐵觀音最好用蓋碗泡，水盡量用純凈水來(lái)泡，水溫九十度左右為宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒為香，以后每道順延十五秒，最好不超過(guò)七道茶水，若是春茶基本是五道，無(wú)明顯茶香后屬茶渣，雖有味實(shí)無(wú)保健之效，鐵觀音非越久越
來(lái)自有誰(shuí)曉得鐵觀音茶葉怎么泡2016-08-09
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