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知道的說一說韭黃怎么種植

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提問者:華莎莎| 遼陽| 703次瀏覽
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已有3條回答

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回答數:38592 | 被采納數:31

選擇土層深厚、疏松肥沃,通氣性好。保水保肥、灌溉方便、排水良好的壤土或沙壤土。播種前要深翻24—26cm,每667m2施復裝修'>合肥4O—50kg作基肥,整平后視地塊大小,做成寬8—10cm,南北向的凸凹畦,使溝、腰溝、圍溝相連,排灌通暢,做凸埂時要充分打緊,以免播種后壓死秧苗。


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回答數:42654 | 被采納數:57

種植韭黃,即可增加蔬菜花色品種,改善人民生活條件,滿足市場的需求,又可增加收入。因此種植韭黃要掌握以下技術要點。
一、選地作畦
選擇土層深厚、疏松肥沃,通氣性好。保水保肥、灌溉方便、排水良好的壤土或沙壤土。播種前要深翻24—26cm,每667m2施復合肥4O—50kg作基肥,整平后視地塊大小,做成寬8—10cm,南北向的凸凹畦,
使溝、腰溝、圍溝相連,排灌通暢,做凸埂時要充分打緊,以免播種后壓死秧苗。
二、精心播種
春秋兩季均可播種,春播一般在3月中旬至4月中旬。秋播—般在8月下旬至9月中旬。為了省工,提高當年產量和便于施肥培土,宜采用直播、條播的方式,用種量一般每667m2 1.75—2.25kg。播種前,在畦面上按0.7—0.8m的行距,先開東西向且底面平整的播種溝,即形狀為凹形。溝深13—15cm,底寬15cm左右,把溝底輕輕壓平,在壓平之前先撒一層簿沙,后將種子均勻地播于凹形溝內,再蓋一層 1—1.5cm左右的細沙,直至不見種子外露。為了施肥方便,下大雨不致把種子沖出來,還須蓋一層稻草,然后再用50%的人糞尿潑澆蓋籽,每667m2澆30擔左右。種子發芽出苗以后,再把稻草揭掉。
三、肥水管理
當苗高8-10cm時追施1次2O%人糞尿,在此期間要注意經常保持土壤濕潤,每次天晴澆水可摻少量的糞尿。注意勤拔草,下I次大雨后中耕1次,中耕后立即潑30%的糞水,每擔還可對100g尿素,每667m2 20擔,每隔7-10天 l次,移苗補苗時要選擇陰天進行,待韭苗長到0.3-0.5m時,可追I次4O%-50%的人類尿,每擔加尿素25Og,以促使韭苗生長快,莖桿粗壯,葉片寬厚。如遇連續干旱天氣,須放水溝灌,水干后,即追施50%人糞尿。6-7月,氣溫高,濕度大,韭苗易受(韭蛆)危害,使葉面發黃、霉爛、垮葉,可用敵殺死4000倍或速滅殺丁30OO倍液噴施防治,每隔7-10天I次,在晴天下午4:00以后進行。
四、培土割青
培土是使莖桿軟化的主要措施。一般培土分2次進行,當氣溫在25—32℃,韭苗長至0.5m以上時,先進行第1次培土。約隔10天左右,割去上部青韭、再進行第2次培土,培齊茬口。注意培土不要傷了葉片、更不要超過茬口、否則會影響產量。培土時施復合肥(8-10m長畦用0.75kg),然后再潑I次I0%濃度的人糞尿,澆糞時苗要扶起,以免引起韭黃腐爛。
五、覆蓋草簾
割青后、韭苗長到 IO—16cm時,氣溫在35℃以上時,隨即覆蓋草簾,草簾里三角形狀覆蓋在韭黃之上,使其不透陽光。隨后噴水1-2次,將草簾噴濕而不滴水,以保持草簾內有一定濕度。
六、收割韭黃
當韭黃長到66cm左右高,頂端開始現枯時,就要及時收割,否則、如遇雨淋,就會爛苗,影響產量。收割時間依氣溫高低而定,—般在氣溫25℃時,蓋簾后10—13天即可割韭,20℃以下,18-2O天即可割韭,12℃以 下30天左右才能割韭。割后亮蔸I-2天,再施肥,轉入下輪韭黃的培育。一年之內可收割2—3次韭黃。但是,為了增加產量,提高品質,以割2次為佳。


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回答數:67527 | 被采納數:202

你好
韭黃是韭菜沒有經過陽光,在陰暗的地方生長出來的。

所以韭黃中不含有葉綠素,含有豐富的蛋白質,維生素,胡蘿卜素等營養成分。

藥用價值
能夠治療腹瀉,便秘等疾病,同時有很高的營養價值,能補充身體所需要的一些營養素。

自己如何種韭黃?
首先要把韭菜種好,韭菜收了一茬后,用比較暗的不吸收陽光油紙遮蓋住,再長出來的韭菜沒有經過陽光的照射,顏色是黃色的,就是市場上賣的韭黃了。


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