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在所有的茶葉中，綠茶最好放在冰箱里儲存。如果保存時間短，需要隨時喝，可將綠茶放入冷藏室，并將冰箱溫度調至5℃左右；但未裝修'>開封的茶葉，想保存一年以上，則應放入冷凍室。
相對于綠茶來說，烏龍茶、紅茶、茉莉花茶不必放在冰箱內保存。由于烏龍茶和紅茶中多酚類物質的含量比較低，陳化變質的速度較慢，容易貯藏；而花茶具有濃郁的花香，在低溫條件下保存會抑制其香氣，降低香氣的濃度。因此，只要放在干燥、密封、避光、避異味的容器中，就可較長時間保存。普洱茶則最好室溫保存，也不必使用干燥劑。
1、最簡單的冰箱保存：將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數量少而且很干燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中。
2、最普遍的鐵罐存放法：將茶葉裝入有雙層蓋的鐵茶葉罐里，最好裝滿而不留空隙，這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，用膠布粘好蓋子縫隙，并把茶罐裝入兩層尼龍袋內，封好袋口，已達到最佳貯藏效果。
3、最方便的復合薄膜袋貯藏法：將茶葉裝入復合袋內，擠出袋內空氣，用封口機封好袋口，再套上塑料袋，扎緊袋口，置于冰箱下格內冷藏。
4、最實用的保溫瓶貯藏法：將茶葉裝入干燥的保溫瓶內，蓋好瓶塞，用白蠟封實，再用膠布封好。
將茶葉貯存的環境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉，使用此法應注意：
貯存期六個月以內者，冷藏溫度以維持0～5攝氏度最經濟有效；貯藏期超過半年者，以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。
貯存以專用冷藏(冷凍)庫最好，如必須與其他食物共冷藏(凍)，則茶葉應妥善包裝，完全密封以免吸附異味。
冷藏(冷凍)庫內之空氣循環良好，已達冷卻效果。
一次購買多量茶葉時，應先予小包(罐)分裝，再放入冷藏(凍)庫中，每次取出所需沖泡量，不宜將同一包茶反復冷凍、解凍。
有冷藏(冷凍)庫內取出茶葉時，應先讓茶罐內茶葉溫度回升至室溫相近，才可取出茶葉，否在驟予打開茶罐，茶葉容易凝結水氣增加含水量，使未泡完之茶葉加速劣變。
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您好！電冰箱都有冷凍室和冷藏室。簡單說，冷藏室的作用是保鮮，冷凍室的作用是速凍。 冷凍室的溫度為-16℃—— ??-26℃左右， ??用于速凍食品、冷飲和長期使用的肉類，可在冷凍室中存放較長的時間，冷凍室食品中的水
來自冰箱冷藏是保鮮還是冷凍誰了解？2016-03-28 -
你好，要根據個人的生活習慣來定，比如有的人喜歡吃速凍食物什么的或者一次性買很多的肉類，這種比較懶的人就適合冷凍空間大的。 而屬于勤快型的人每天都可以去買新鮮食物，蔬菜啊，水果啊比較多的人，就需要一個冷藏空間較大的。
來自冰箱冷凍空間大好還是冷藏空間大好？2017-11-03 -
原因：冷藏室溫控器除控制冷藏室溫度外，同時控制著電磁閥的工作狀態，即當冷藏室達到設定的溫度時，便切斷壓縮機的供電線路．使電磁閥通電吸合，此時，制冷劑僅通過第二毛細管進人沖凍宅蒸發器。當冷藏室溫度上升列開點溫度時，溫控器又
來自冰箱冷凍冷藏冷藏變冷凍是怎么了2018-02-07 -
平常街小賣冰棍的用的是冷藏柜。 冷凍柜與冷藏柜的明顯區別：一個是“凍”，一個是“藏”。 一般的冷藏柜，容積大是為了儲存東西，最低溫度在-1℃就行了； 而冷凍柜由于冷凍物品的特殊要求，對最低溫度的要求更高，可能是要在-18
來自冷凍冷藏轉換柜與冷藏冷凍柜如何區別？2015-08-03 -
茶葉可以放在冰箱里儲存。但是不同的茶葉有不同的儲存方法。 由于茶葉中富含茶多酚、多酚類物質、維生素C和胡蘿卜素，極易氧化，因此環境溫度、相對濕度、異味、光線、空氣和微生物等都會影響茶葉的品質。
來自請問下茶葉可以放冰箱冷凍嗎2016-05-04
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