先把雞翅洗凈然后劃兩刀,以便入味。然后調好配料老抽 鹽 蔥姜 料酒 干辣椒要切段放在一起拌均勻,放入雞翅腌起來,時間越長越進味,可以蓋上保鮮膜。調料可以根據自己的口味調??镜臅r候再烤架上鋪層錫紙刷點油,200度預熱10分
1、光雞入沸水中煮3-5分鐘,撈出瀝干; 2、用味精、鹽、酒搽勻雞身, 腌半小時取出晾干,再用麥芽糖均勻地涂在雞身上(也可在雞內肚放入香菇和蔥); 3、光雞裝入烤盤后進烤爐烘烤, 胸向上25分鐘,背向上15分鐘,
微波爐烤雞翅方法: 1雞翅洗凈,剁成三截。 2翅尖不用,用叉子在雞翅上叉孔。 3放在一個大的容器里,依次放入姜絲,蠔油,生抽,香油,燒烤粉和一點鹽。 4抓勻放冰箱腌兩個小時
微波爐烤雞翅方法: 1雞翅洗凈,剁成三截。 2翅尖不用,用叉子在雞翅上叉孔。 3放在一個大的容器里,依次放入姜絲,蠔油,生抽,香油,燒烤粉和一點鹽。 4抓勻放冰箱腌兩個小時。 5取出后每塊雞
1.先用鹽將雞翅用鹽腌(半個小時) 2.在一個大碗里面放上料酒,醬油,鹽,蔥,姜 3.將雞翅放進去(大概沖一下,去鹽),在碗中加水,要淹沒所有的雞翅(一個小時左右 ,時間長了太咸) 3.把雞翅從大碗里取出