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edward李
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如果我們要使用微波爐來做飯，那么需要先把米泡20分鐘左右，然后放一點油，放水的時候需要注意要比正常少放一些。然后調到中火8分鐘，然后再用大火8分鐘后?；?，最后用余熱悶10來分鐘就可以了。如果是熱隔夜的飯菜，那么可以使用中火，熱3~5分鐘即可，只要足夠熱了就可以了，不要太久，不然會破壞菜的味道。
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baed95
回答數：33597 | 被采納數：8
你好，1微波爐熱東裝修'>西寧可烹飪不足也不要烹飪過度。因為時間過長，有害物質就會增加，而再續時間烹飪不會影響菜肴的色香味。
2．微波爐加熱的食物溫度極高，容易蒸發水分。所以，烹調時宜覆蓋耐熱保鮮膜或耐溫玻璃蓋來保持水分。
3．雞翅尖、雞胸或魚頭、魚尾部或蛋糕的角端等部位易于烹調過度，所以，一定要注意烹調的時間，以免烤糊。
4．若是食物比較多，通常應平均排列，勿堆成一堆，以便使食物能均勻加熱。
5．小塊食物比大塊食物無論是熱或熟得都快，最好將食物切成5厘米以下的小塊。
6．食品形狀越規則，微波加熱越均勻，一般情況下，應將食物切成大小適宜、形狀均勻的片或塊。
7．如果要放進去的食物有堅硬的表皮，那么應先剝去表皮。
8．用微波爐烹飪時，應盡量減少用鹽量，這樣可避免烹飪的食物外熟內生。
9．好多人認為把食物放進微波爐后就不能翻動了。其實不然，中途對湯類攪拌，對肉片、牛排翻轉或對相互重疊較嚴重的食品進行重置，有助于增強烹飪效果。
10．加熱結束時，把食物擱置一段時間或對有些食品添加一些佐料，如烹制肉類后，可澆上乳化的油或調味汁于面上，再撒些辣椒粉、面包屑等，味道也是很不錯的。
希望可以幫到您。謝謝
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竹石_6219
回答數：51075 | 被采納數：24
加熱食物一般選用高火，具體加熱時間要視需加熱的食材，及其分量和含水量而定。
一般加熱湯水類食物所需時間較短，如一杯牛奶或一碗湯需加熱40秒左右;菜需加熱的時間相對較長，肉菜約3—5分鐘，素菜約1分30秒。致密的食物比多孔疏松的食物加熱所需時間長。如米飯、紅薯一般需加熱1分30秒，而饅頭、發糕一般只用40秒。
此外，需要提示的是，第一，用微波爐熱饅頭、面包等干燥的食物時，可在其表面均勻地涂點水，這樣不容易變干硬。第二，加熱食物時應平放，不要堆在一起，可使食物受熱均勻。第三，食物分量較大時，可在中途暫停加熱進行攪拌，這樣也可避免食物受熱不均。
知道了怎樣才能把握好微波爐加熱的時間，加熱食物一般選用高火，具體加熱時間要視需加熱的食材，及其分量和含水量而定。
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你好，一般按我的經驗來說，像加熱米飯來說的話加熱到100度以上，并且保持至少5分鐘時間，這樣才能殺死飯菜中的普通病菌，如果還需要儲存，也能保持較長的時間。
來自微波爐熱多長時間誰清楚2016-12-10 -
這個說不清楚的，不同的食物了的時間都不一樣，像家常的熱酸甜排骨的就需要3-5分分鐘，如果是容易熟的餃子只需要兩分鐘就可以。得靠自己摸索的。
來自微波爐熱菜多少時間誰比較熟悉2016-12-02 -
1、這個時間是不一定，這取決于微波爐功率， 2、飯菜多少，加熱方式，飯菜原來溫度，飯菜含水量， 3、建議自己多實驗幾次，積累經驗，一邊加熱一邊觀察， 4、看見冒熱氣后再過一兩分鐘就能熱透。 5、經驗多了，以后自然
來自請問誰了解微波爐熱菜多長時間2016-11-25 -
一般的飯菜5分鐘就夠了，不同的菜微波爐上也有相應的時間。 個人建議還是盡量少的使用微波爐，如果不得不用，有以下建議： 1、準備的飯菜七成熟 為了防止維生素的反復損失，帶飯時最好只把菜做到七成熟?？梢栽诓顺吹狡叱墒?
來自微波爐熱菜需要多長時間？2015-12-19
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