微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。這種電磁波的能量不僅比通常的無線電波大得多,而且還很有"個性",微波一碰到金屬就發生反射,金屬根本沒有辦法吸收或傳導它;微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料,但不會消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透過,其能量反而會被吸收。
微波是指波長為0.01~1米的無線電波,其對應的頻率為30000兆赫到300兆赫。為了不干擾雷達和其他通信系統,微波爐的工作頻率多選用915兆赫或2450兆赫。
微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產生微波,再經過波導系統,耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近,有一個可旋轉的攪拌器,因為攪拌器是風扇狀的金屬,旋轉起來以后對微波具有各個方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔內。微波爐的功率范圍一般為500~1000瓦。
微波爐7米之內都有輻射,我家有,但是不常用,因為它加熱的原理是用微波加熱的,人平時接觸的熱源多為可見光和紫外線,紫外線的危害大家都知道會導致白血病,在實驗室工作的人都知道紫外線消毒的房間要等15分鐘人才能進去,才不會危害身體,微波爐也一樣,雖然有外機把部分玻線關在里面,但難免沒遺漏的,特別是用了很久的微波爐,那就不用說了,
微波輻射即電磁輻射,危害有:
1、電磁輻射是心血管疾病、糖尿病、癌突變的主要誘因;
2、電磁輻射對人體生殖系統,神經系統和免疫系統造成直接傷害;
3、電磁輻射是造成孕婦流產、不育、畸胎等病變的誘發因素;
4、過量的電磁輻射直接影響兒童組織發育、骨骼發育、視力下降;肝臟造血功能下降,嚴重者可導致視網膜脫落。
5、電磁輻射可使男性性功能下降,女性內分泌紊亂,月經失調。
微波爐加熱食物的機理是利用微波使食物中的水分子發生劇烈的摩擦和碰撞而產生了大量的熱量來加熱的,是屬于一種“物理作用”而發生的變化,知道電學知識的人都清楚,由于微波屬于一種高頻率的交變電流(即交流電)所輻射的電磁波,而交流電為“不可儲存”的,只要停止能源的供給(停止供電),交流電便立即“消失”所以,這個高頻率的電磁波也就消失了,不會有任何“殘余影響”的。從這個原理上可以看出,只要生物體(包括人和其它生命體)不受到微波的輻射,就不會有任何的損害結果和影響。
微波可絕對沒有殘留的說法哦,微波和光了,其他長波,短波都一樣,是電磁波,是能量傳遞形式,不存在殘留問題。微波對人體主要傷害和高壓線是一樣的,大量的電磁干擾,人的腦瘤幾率增加了。
但是合格電磁爐是絕對不會出這樣的問題的。打開后微波發生器會自動關閉的。微波的穿透能力非常弱,不會穿爐子的,(微波的波長只比光波長一點哦)所以很安全的。
打開后電源就會自動切斷的。微波爐加熱方式是微波震動水分子運動,加熱的!所以也不存在殘留問題哦!! ??
但是最好不要在長時間在微波爐前逗留,最好保持一米以上的距離!希望我的回答對您有所幫助,能得到您的采納!