已有3條回答
面包機做酸奶其實很簡單的。 因為面包機都有酸奶制作選項。 你只需要這樣做即可： 1、將配料按順序放入酸奶、米酒桶內。 2、選擇酸奶制作選項。 3、啟動面包機。 4、大約24—36小時后，即可制作成功。 其中需要注意的是：一定要保證你的桶和配料的清潔，否則很容易長霉的。
希望對你有幫助。
步驟
1、先將酸奶桶用開水高溫蒸煮消毒5分鐘后涼干待用。
2、將奶粉兌水成奶液，用鍋煮沸，在煮的過程中要用勺不停攪動，避免出現奶皮。
3、將奶液倒入酸奶桶內讓其冷卻到40度以下，冷卻過程中同樣要用勺不停攪動不要出現奶皮。
4、將菌粉倒入奶液中，攪拌5分鐘讓其混合均勻，
5、將面包桶放進面包機卡好并將其內的攪拌棒取出，加入100克清水。
6、將酸奶桶蓋好放進面包桶，蓋上面包機。
7、選擇酸奶制作程序(程序17)，最后按“開始/啟動”鍵。面包機工作時間8小時
8、8小時后，酸奶制作完成提示音后，取出酸奶桶，待冷卻后放入冰箱冷藏室12小時進行鈍化。表面出現清水液體是析出的奶清，屬正常現象可以與酸奶攪勻后食用。
1. 把1000ml的牛奶和兩勺酸奶一起放在面包機中。
2. 按酸奶功能，8個小時即可。也可以選擇預約或者晚上做，設置完成等著自己發酵就是了。
3. 8時后酸奶就做好了，加上適量蜂蜜，軟軟的甜甜的就好像內酯豆腐一樣，很美味。
留出的酸奶菌種必須是無糖的，每次制作酸奶時候，按照上述步驟，重復即可。
希望能幫到你
-
美的面包機制作面包的方法： 1：先往面包機桶里倒入點食用油。 2：牛奶倒入面包機桶內 3：那鹽和糖倒入桶的一角 4：再放入黃油 5：把雞蛋白和黃分離，先把蛋清放入桶內 6：倒入速溶咖啡，放入巧克力 7：3杯
來自美的面包機制作面包的方法是什么2016-08-08 -
1、取出面包桶，將130克牛奶倒入面包桶中 2、倒入雞蛋液 3、在面包桶一角放入砂糖 4、再另外一角倒入鹽 5、然后均勻的倒入面粉 6、最后在面粉上挖個小坑，倒入酵母 7、將面包桶放回面包機內，旋轉放正即可
來自行家說說如何使用面包機制作面包2016-07-28 -
aca面包機做酸奶的方法 1.將1,000cc的牛奶(鮮奶)或塬味無糖豆漿溫熱至42℃-44℃。或沖泡有機奶粉、豆漿粉于1000cc溫水。也可以采用500cc的牛奶(鮮奶)+500cc原味無糖豆漿一起溫熱至42℃-44
來自aca面包機制作面包的方法是什么？2016-07-06 -
步驟 1.將高筋面粉、糖、酵母、牛奶、雞蛋、黃油一起放入面包機活成面團。 2.繼續揉至拉出膜后蓋保鮮膜進行第一次發酵至2倍大。 3.將發酵好的面團用手壓出氣體，揉圓，進行15分鐘中間發酵后搟成方形的和
來自大家說說怎樣使用面包機制作肉松？2016-08-19 -
用面包機發面后蒸饅頭 一、 半杯水、四大勺白糖、兩大勺油、小小鹽、兩杯面粉和一小勺酵母，將上述材料全部放入面包桶，按菜單7，完成后再按菜單8。發酵好之后拿出面團，在桌上揉幾下，做型之后，繼續放20分鐘之后，冷水放去蒸
來自面包機制作饅頭的方法誰知道？2016-08-17
微信公眾號
土巴兔APP