開始使用后約
5
天左右,內部會出現紅色像銹斑一樣的東西,
10
天左右會出現白色的水垢,長期使用后,
內部會全部變紅,只要水不會變濁這是沒關系的,請勿清除它,不要以為是生銹就去擦它或洗它。平常使用時除
煮沸時,盡量不要讓壺內有水份,煮沸后將熱水倒到熱水瓶等讓內部保持乾燥,在鐵壺完全冷確以前,請不要蓋
上蓋子,并用乾布擦乾壺蓋,此乃因在把煮開的水裝入熱水瓶或其他容器后,立刻蓋上蓋子的話,壺內的蒸氣會
隨著溫度下降而變成水滴流入壺內,而導至生繡。
壺內部請勿用乾布或毛刷擦它,此外也請不要用清潔劑洗它。
壺外部的保養,請在鐵壺仍有余熱時,拿布沾一點茶水輕輕擦拭,久了之后就會產生獨特的光澤。
此外老鐵壺剛開始使用時,
內部可能會有鐵繡或像銹斑的東西,
使用方法也是多煮它,
等煮出來的水不會變
濁時,就可以開始使用。
此外最需要注意的是,
日本的鐵壺比較適合的熱源是炭火,
但臺灣現在應該沒有用炭火的習慣,
所以若使用
煤氣灶爐火時,請記得開小火,以免對鐵壺產生損害
使用方法: 1. 鐵壺第一次使用,先將5-10克茶葉放入鐵壺網內,加水蒸煮約10分鐘。如此茶葉中所含的丹寧和鐵壺中溶解出的鐵份,會在鐵壺表面形成一層丹寧鐵的皮膜,將更不容意生繡;同時可去除新壺的異味。燒開后將壺內水倒掉,重復2-3次,直至水質清澈即可。建議新壺剛開始使用時請每天使用,讓水垢能迅速付著。 2. 鐵壺比較適合的熱源是炭火,現在使用電熱爐和瓦斯爐,電磁爐代替也可以。 3.日常使用時,請裝8分滿的水,以免水沸騰后溢出。鐵壺使用約5天后,內壁會出現猩紅色斑點,10天左右會出現白色的水垢。這為正常現象,只要水不混濁是不影響飲用的。 4. 每次使用后,開小火將壺內水分充分蒸發,再用干的軟布擦干,保持壺體干燥,不要壺內剩水過夜。 注意事項: 1.不可使用微波爐加熱。 2.不要使用清潔劑清洗。 3.不可重力撞擊,不可硬物刮擦。 4.鐵壺處于80度以上高溫時,勿快速冷卻。 5.煮水過程中,請將手柄直立,以防過熱燙手。 6.煮水時,水位以八成滿為宜,以防沸水濺出。
..................
第一次用鉄壺,可能對鉄壺的使用一無所知,如果拿到的是新壺,首先要把壺的表面清洗干凈,可以用較軟的刷子用水刷干凈壺的外面,再用洗壺筆清洗壺的內部,洗好后,加滿水在電磁爐上加溫,燒開后,用小火再燒30分鐘,再重復幾次,直到水清澈為止。
用鑄鐵茶壺煮出的水為軟水,口感較圓潤、甘甜,用來沖泡飲品,可有效提升口感。鑄鐵壺具有強力的導熱性及保溫性,非常適合沖煮各式茶飲
純手打,望采納:新的鐵壺,在使用之前,先將一小杯茶葉用布包好放入日本鐵壺內,煮沸約10分鐘,如此茶葉中所含的丹寧和鐵壺中溶解出的鐵份,會在鐵壺表面形成一層丹寧鐵的皮膜,將更不容意生繡。此外新壺剛開始使用時請每天使用,讓水垢能迅速付著,但使用后記得保持乾燥。 開始使用后約5天左右,內部會出現紅色像銹斑一樣的東西,10天左右會出現白色的水垢,長期使用后,內部會全部變紅,只要水不會變濁這是沒關系的,請勿清除它,不要以為是生銹就去擦它或洗它。
鐵壺第一次使用,先將5-10克茶葉放入鐵壺網內,加水蒸煮約10分鐘。如此茶葉中所含的丹寧和鐵壺中溶解出的鐵份,會在鐵壺表面形成一層丹寧鐵的皮膜,將更不容意生繡;同時可去除新壺的異味。燒開后將壺內水倒掉,重復2-3次,直至水質清澈即可。建議新壺剛開始使用時請每天使用,讓水垢能迅速付著。 2. 鐵壺比較適合的熱源是炭火,現在使用電熱爐和瓦斯爐,電磁爐代替也可以。 3.日常使用時,請裝8分滿的水,以免水沸騰后溢出。鐵壺使用約5天后,內壁會出現猩紅色斑點,10天左右會出現白色的水垢。這為正常現象,只要水不混濁是不影響飲用的。 4. 每次使用后,開小火將壺內水分充分蒸發,再用干的軟布擦干,保持壺體干燥,不要壺內剩水過夜。
您好,這個您可以這樣,等生銹了之后可以用醋燒下這樣就沒有銹了。