特別是青茶系列的好伴侶。如泡鐵觀音,壺應在230CC以下,壺型宜矮不宜高,能表現茶香特質,平順釋放出鐵觀音的茶韻花香。泡鐵觀音茶不宜選用高筒直壺,因為高筒壺倒茶時易形成殘留,就會釋放出茶單寧,造成茶苦澀。
希望我的回答能幫到你
你好
坭興茶壺不太適合泡綠茶。黃茶和白茶也可以擇自己愛好選擇。坭興茶壺最適合泡半發酵和全發酵的茶和后發酵茶。綠茶屬于不發酵茶,是我國茶葉產量中最多的一類,亦是歷史上最為悠久的茶類。綠茶較多的保留下了鮮葉內的天然物質,其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶"清湯綠葉,滋味收斂性強“的特點。
黃茶的基本制作工藝近似綠茶,依原料芽葉的嫩度和大小可分為黃芽茶,黃小茶和黃大茶。主要有:君山銀針,溈山毛尖,霍山黃芽,霍山黃大茶等。用坭興茶壺泡也可以,但養壺效果不明顯。白茶最主要的特點是毫色銀白,素有”綠妝素裹“之美感,且芽頭肥壯,湯色黃亮,滋味鮮醇,葉底嫩勻。沖泡后品嘗,滋味鮮醇可口,還能起藥理作用。也可以用坭興茶壺沖泡
用坭興茶壺泡茶,使用的年代越久,壺身色澤就愈加光潤古雅,泡出來的茶湯也就越醇郁芳馨,甚至在空壺里注入沸水都會有一股清淡的茶香。根據科學分析,坭興茶壺能保持茶的原味
希望能幫到你,望采納
你好,很多喝茶的朋友,往往沏茶不用紫砂壺,或者一把紫砂壺沏茶通用,實際上這種使用方法對于中國的茶文化是一種誤區。紫砂壺沏茶可以保持原汁原味,得到大家的青睞。但由于紫砂壺的吸味特性,就會在沏茶后,難免有遺留的殘味,因各種茶都會有自己的不同味道,再泡其他類型的茶時就會串味,也會破壞茶自身的營養價值。為了充分析出茶葉養分,并保證味道純正,一種類型的茶專對單一的紫砂壺,才能達到品茶最高的境界,沏出的茶味道純正鮮美。如喝的的茶葉種類比較雜可以選擇漏網玻璃杯沏茶。通常只要是原礦紫砂壺沏茶都會有獨到的效果,但最好還是在沏茶時要專壺對應一種茶葉,更好的效果是根據紫砂壺的原料特性,選擇性的對應不同種類的茶葉。
紫泥溫良親和的特性使得紫泥適合任何茶系列。
綠泥因散熱快、透氣性好的優點適合沏綠茶系列、青茶系列、黑茶系列。
紅泥對高香型茶品的香味吸附損失少,經高溫燒結的扁圓朱泥壺,益茶性,聚熱揚香,適宜各茶葉系列,特別是青茶系列的好伴侶。如泡鐵觀音,壺應在230CC以下,壺型宜矮不宜高,能表現茶香特質,平順釋放出鐵觀音的茶韻花香。泡鐵觀音茶不宜選用高筒直壺,因為高筒壺倒茶時易形成殘留,就會釋放出茶單寧,造成茶苦澀。
冶陶坊希望能幫助到您!