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新紫砂壺應該怎么保養?

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提問者:[昵稱被屏蔽]| 十堰| 677次瀏覽
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已有3條回答

daling
回答數:19736 | 被采納數:3

第一步:除去茶垢,先用溫水加84消毒液及洗潔凈將壺浸泡三四小時,用廢舊的牙刷將其洗干凈。這些茶垢對收藏或許有用,但對重新沏茶則是多余的。
第二步:除去異味,將開水注入壺中,從壺嘴中快速倒出,即將壺浸泡于冷水中,如此反復三四次,即可除去異味,恢復壺的元氣。
第三步:消毒殺菌,放入茶葉后倒進大半壺開水,放入微波爐中轉一分鐘,即可殺菌。要注意的是,從微波爐中拿出壺時,必須用舊布墊好端出,不能讓水溢出壺外,避免爆裂,然后放置于木板上自然冷卻。
  恢復功能后將老壺再泡一二次,倒掉茶水。依照之前的步驟操作,可使紫砂老壺煥發青春,正常使用。希望對您有吧這


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竹石_6219
回答數:51075 | 被采納數:24

一、新的紫砂壺買家來了,還沒有用過,會有很大的“火氣”和“土氣”,就需要“開壺”,去掉這些“味道”。“開壺”方法很簡單,就是把壺在沸水里煮。壺和蓋兒分別放在冷水里,再擱一把茶葉,用文火煮沸。煮上幾十分鐘,關火后等待自然冷卻,再撈出來用柔和的棉布擦拭壺身至干凈,晾干后就可以使用了。
  二、泡茶的時候,先用熱水沖一下壺身,再往壺里注水。然后要用棉布把壺身上的水漬擦拭干凈,以免日久影響了壺的“品相”。要始終保持壺的清潔,尤其不能讓紫砂壺接觸油污,等不用的時候,要用清水把壺沖洗干凈,晾干擱置起來,等于給壺“放個假”,休息一下。
  三、泡養紫砂壺首先得有耐心。養壺是個很重要的事情,急不得,也虛不得,日月的積累,你的心血就會在壺身上有體現,壺“吃了”多少茶和水,就會有多大的價值,而這個價值非一朝一夕能為。
  四、養紫砂壺需要有淡泊的心境。藏壺的人如果老想著依靠紫砂壺能獲取很多的利潤,那也養不好。世界上,賺錢的方式很多,許多財富是在不經意間獲取的,即使再貴重的壺,也需要養護,不能因貴重而將之束之高閣,這樣會影響壺本來的價值。有經驗的老藏壺家,不會冷落了架子上的每一把壺,也不會“累垮”了桌上的每一把壺。
  五、泡養紫砂煮壺切忌亂投茶葉,一把壺最好只泡一種茶,免得串味。精品紫砂壺需要上等的茶葉來養,如臺灣高山凍頂的烏龍茶、福建安溪烏龍茶以及鐵觀音,還有宜興紅茶。最好不要用花茶,因為花茶太香濃,而且最好用山泉水或者礦泉水沖泡。
  經過泡養的壺,暗合了五行中的“金木水火土”,而壺上有人氣在里面,長久的摩挲,會有嬰兒肌膚般柔潤光滑的質感,顯得柔和細膩,壺上會有一層微弱的光面,淡淡的,幽幽的,毫不張揚,顯得珠圓玉潤,發出內斂的油亮光澤。


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舒婷ccc
回答數:4635 | 被采納數:1

紫砂壺的養護有好多種方法:
一、開壺新壺在使用之前,需要處理,這個過程就叫開壺。開壺也有好多種方法,下面介紹一種 : 1、用白水煮至少一個小時。具體方法是將壺蓋與壺身分開,放入涼水鍋中,將鍋置于爐子上,以文火慢慢加熱至沸騰。1小時后關火。這一步可以藉熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質。 2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少一個小時。這個步驟叫做去火氣,目的是為了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣。 3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭,一同放入清水中去煮,方法同上。至少一個小時。 4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮,方法同上,至少一個小時。完成上面四個步驟后,紫砂壺才可以正式開始使用。
二、養壺新壺經過開壺程序后,就可以正式使用了,使用的過程也就是養壺的過程。相對于開壺,養壺的過程更加漫長,需要很好的耐心。一定要在品茶的過程中養壺,而不是在養壺的過程中品茶。養壺如養性。一把養好的壺,應該呈黯然之色,光澤內斂,如同謙謙君子,端莊穩重。養壺的方法更是五花八門,究其宗旨,基本原則都是一樣的,不外乎以下六點: 1、徹底將壺身內外洗凈: 2、切忌油污接觸; 3、用茶汁滋潤壺表; 4、適度擦刷; 5、用畢清理晾干; 6、讓壺有休息的時間。說起來好像挺嚇人的,其實做起來也沒什么,主要是平時一點一滴的細節上的注意。具體說來,要注意幾個細節:在養壺的過程中要始終保持壺的清潔,尤其不能讓紫砂壺接觸油污,保證紫砂壺的結構通透;在沖泡的過程中,先用沸水澆壺身外壁,然后再往壺里沖水,也就是常說的潤壺;常用棉布擦拭壺身,不要將茶湯留在壺面,否則久而久之壺面上會堆滿茶垢,影響紫砂壺的品相;紫砂壺泡一段時間要有休息的時間,一般要晾干三五天,讓整個壺身(中間有氣孔結構)徹底干燥。


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