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950729tt
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從控制方式上分有五種，分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型(遠程控制型)等五種。
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業、醫藥等各個領域!
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往事隨風_7707
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.1、 熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。
2、 蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點，所以這種方式熱分布不是最均勻。
3、 淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。諸城市金泰食品機械有限公司是國內最早的殺菌鍋制造商之一，產品包括電腦全自動噴淋式高溫高壓調理殺菌鍋、電腦全自動雙層熱水循環式殺菌鍋、雙鍋并聯式殺菌鍋、各種半自動殺菌鍋、普通臥式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋.
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生于晚風
回答數：60058 | 被采納數：6
手動控制型
所有閥門和水泵均由手動控制，包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
電氣半自動型
壓力由電接點壓力表(一表控兩閥，補氣閥和排氣閥)控制，溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃)，降溫過程由人工操作。
電腦半自動型
采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理，可以儲存殺菌工藝，控制精度高，溫控可達±1℃，(主要控制補氣，排氣，溫度，時間)降溫過程由人工操作。
電腦全自動控制型
全部過程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲存殺菌工藝，操作工只需按啟動按鈕即可，殺菌完畢后自動報警，溫控精度可達±0.5℃。(整個殺菌過程形成了數字化，機械化)基本上達到了一指通。(除去進出貨物和開關鍋門)
電腦全自動控制型(遠程控制型)
在電腦半自動的基礎上，整機和前后的輸送線自動連接，整機具備自動進出料，自動開關鍋門，鍋內導軌可前后自動伸縮，(整機達到了數字化，機械化)可形成遠程控制或操作，為車間的無人化操作鑒定基礎。遠程控制的使用為售后服務節省了時間。
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殺菌鍋的價格200-300元，殺菌鍋裝設有安全閥、壓力表、溫度計等附件，要保持安全，齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應加維護與定期校驗。本設備的安全閥啟跳壓力等于設計壓力，應保持靈敏、可靠，應防止隨意調整。壓力表、溫度計精
來自殺菌鍋的價格是多少2015-08-19 -
殺菌鍋是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設備，其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法，開閉起動方便，適應于罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐頭的殺菌處理工作。
來自殺菌鍋工藝是什么？2016-09-02 -
市場上比較正規的殺菌鍋廠家有鼎泰盛、鑫正達、頂天、金一帆、安泰、凱翔等等，他們的口碑還可以，產品質量不錯，殺菌效果好，使用方便，安全性能強。
來自正規的殺菌鍋廠家有哪些？2015-06-10 -
這還要看你的產品，你主要用來干嘛了。主要用于肉制品殺菌，用的金鼎殺菌釜，已經使了五年了，一直也沒什么大問題，是買的當時最貴的，大概在350左右。
來自請問殺菌鍋多少錢？2015-06-28 -
這不知道你需要的是多大的啊，我看報價都有6000-9000的，也有10000到20000多的，希望能幫到你。
來自罐頭高溫殺菌鍋價格多少2014-09-01
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