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Selly520
回答數(shù)：4206 | 被采納數(shù)：2
菜板箍用304不銹鋼作比較好。304不銹鋼為食品級不銹鋼。可放心試用。
304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質(zhì)，密度為7.93 g/cm3，業(yè)內(nèi)也叫做18/8不銹鋼。耐高溫800度，具有加工性能好，韌性高的特點(diǎn)，廣泛使用于工業(yè)和家具裝飾行業(yè)和食品醫(yī)療行業(yè)。
市場上常見的標(biāo)示方法中有06Cr19Ni10，SUS304，其中06Cr19Ni10一般表示國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，304一般表示ASTM標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，SUS 304表示日標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。
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幽靈魂
回答數(shù)：9689 | 被采納數(shù)：1
合格的竹菜板是天然植物制成，材質(zhì)結(jié)實且不易開裂或掉渣，污垢不易塞在縫隙里，清潔起來也更方便。竹菜板容易風(fēng)干，不易發(fā)霉，無異味，是很好的選擇。缺點(diǎn)就是厚度不夠，多為拼接而成，經(jīng)不起重?fù)簟Ｄ举|(zhì)菜板：厚度大，韌度很強(qiáng)，適合剁肉或切堅硬食物。但使用中容易把木渣剁出，混進(jìn)食物內(nèi)，有損健康。再則木質(zhì)菜板容易積蓄污垢，不易清洗，容易滋生細(xì)菌裝飾知識；吸水性強(qiáng)，難風(fēng)干，長時間潮濕導(dǎo)致發(fā)霉，引起腸道疾病的發(fā)生。挑選時以樺木、柳木、皂角木或白果木制成的菜板。
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nihaoxiaoshagua
回答數(shù)：1307 | 被采納數(shù)：0
最好是整塊木制的,不要用那種粘合的.有粘合劑.還有不能挑選太白的木菜板,因為可能是硫磺熏蒸漂白.最好選用白果木、皂角木、樺木、竹木或柳木等木料制成的菜板，這些菜板木質(zhì)堅硬、結(jié)構(gòu)緊密、韌性強(qiáng)、不掉渣、不開裂、耐腐蝕，而且比較容易清洗。正規(guī)廠家生產(chǎn)的菜板，都會注明木質(zhì)。購買前，最好先聞一下菜板的氣味，如果有股酸酸的味道，很可能是含有硫磺，就不要購買。希望我的回答可以幫助到您！
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砧板 還是用天然的好 合成的喲化學(xué)的東西 對身體肯定不柳木砧板 要是家里用別用圓的 圓的都是橫著把樹拉開的 用方型的 這樣的耐用
來自樹脂菜板好嗎？2015-04-30 -
鐵木菜板很好用的，我老家里就有這么一塊，老人們用了好幾十年的東西能不好？
來自什么菜板好2013-03-29 -
您好 很高興為您回答 這款菜板還是可以的 您可以選擇試試看 希望我的回答能夠幫助到您
來自josephjoseph菜板好不好？2014-10-07 -
菜板買回來后，放入涼清水中泡一天時間左右，也可在水中放適量鹽。泡夠時間后，用洗潔液清洗一下整個菜板，用清水沖洗干凈之后，菜板就可以投入使用了。不要將菜板泡油，用油浸泡會使菜板容易開裂。新菜板應(yīng)該經(jīng)常使用，不宜久置。希望可
來自木菜板的保養(yǎng)方法2015-05-01 -
用姜蒜擦拭或者用醋擦拭后暴曬再用清水洗凈
來自菜板怎樣包邊2017-06-17
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