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廣義的西餐餐具包括刀、叉、匙、盤、杯、餐巾等.其中盤又有菜盤、布丁盤、奶盤、白脫盤等；酒杯更是講究,正式宴會幾乎每上一種酒,都要換上專用的玻璃酒杯. 狹義的餐具則專指刀、叉、匙三大件.刀分為食用刀、魚刀、肉刀(刀口有鋸齒,用以切牛排、豬排等)、黃油刀和水果刀.叉分為食用叉、魚叉、肉叉和蝦叉.匙則有湯匙、甜食匙、茶匙.公用刀、叉、匙的規格明顯大于餐用刀叉. 餐具的擺法：墊盤放在餐席的正中心,盤上放折疊整齊的餐巾或餐紙(也有把餐巾或餐紙拆成花蕊狀放在玻璃杯內的).兩側的刀、叉、匙排成整齊的平行線,如有席位卡,則放在墊盤的前方.所有的餐刀放在墊盤的右側,刀刃朝向墊盤.各種匙類放在餐刀右邊,匙心朝上.餐叉則放在墊盤的左邊,叉齒朝上.一個座席一般只擺放三副刀叉.面包碟放在客人的左手邊,上置面包刀(即黃油刀,供抹奶油、果醬用,而不是用來切面包)一把,各類酒杯和水杯則放在右前方.如有面食,吃面食的匙、叉則橫放在前方.
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回答數：12885 | 被采納數：2
您好。高品位的西式餐具有：意大利品牌ALESSI，意大利的Morinox，Pinti1929，法國的Christofle，CASA BUGATTI，丹麥的Georg Jensen，Kay Bojesen ，德國的Wilkens，荷蘭的elise rijnberg。希望我的回答可以幫到您。
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wxdclx
回答數：4055 | 被采納數：1
你好，很高興為您解答 ，我之前購買過joyye這個牌子的喜事餐具，一整套的 ,質量非常不錯，是金邊的瓷餐具 ,做工細節什么都非常完美，價格也十分合理，229元/套 ,性價比極高，非常值得推薦，希望我的回答能夠幫助到你哦，價格來源網絡，僅供參考
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王饅頭的妹妹王嘉怡
回答數：39410 | 被采納數：4
意大利系列，意大利品牌 ALESSI，以意大利風格設計的工廠(Factories of Italian Design)全球聞名，他們深信一切器物的成形，即使外型再渺小，也都是創意和科技的偉大結晶，以一個著重生活創意的態度， 設計出許許多多顛覆傳統家庭用具的作品，每件產品的背后，都有它詩意的感性體驗與充滿幽默的戲虐趣味， 當然，也無怪乎它動不動就抱走許多國際性比賽的設計大賞，甚或被羅浮宮或紐約現代博物館指名典藏， 這全歸功於該公司對自身品質、設計理念與意大利風格的執著。
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你好，有很的不同了，首先是我們的文化不同，所以才有我們的餐具也就不同了，中國一般用的都是筷子了，而西方人一般用的都是刀叉了，希望對你有幫助。
來自中西式餐具文化都有什么差異2016-11-24 -
價格參考： 深圳匹爾斯陶瓷有限公司 品牌 匹爾斯 5元 潮州市楓溪區思創陶瓷廠 品牌 思創陶瓷 5元 價格來源于網絡，僅供參考，具體以購買時為準。
來自餐具餐具價格是多少？2016-04-22 -
35元一位 ，飲料，水果是免費的。
來自自助餐餐具價格2014-05-01 -
1、 Corelle康寧( 創始于美國,全球性知名餐具品牌,世界著名廚具用品生產商,全球餐具行業領先企業,康煒貿易(上海)有限公司 ) 2、凌豐LINKFAIR ( 廣東省著名商標,廣東省名牌產品,高新技術
來自西式陶瓷餐具有哪些品牌？2016-07-26 -
推薦： 景德鎮市承福堂陶瓷有限公司 套件數量 56頭 228.00元 潮州市楓溪區新多樂陶瓷廠 套件數量 二碗二勺 5.00元 價格來源于網絡，僅供參考，具體以購買時為準。
來自紅色餐具選擇哪種好？2016-05-14
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