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揉面程序停止后，開始發酵，一小時左右后開始烘烤。 ??取出面團，搟成片，鋪上肉松，再卷起來，放回面包桶，讓面包機開始工作。簡單地說，將肉剔除筋膜，切成基本均等的長方塊放入鍋內，同時加入調料及料酒，煮制約30分鐘，然后取出晾涼，裝入保鮮袋用肉錘或搟面杖敲松肉塊至碎。倒入面包桶內，加入食用油、白糖、鹽、少許生抽醬油及雞精翻拌均勻，即可啟動面包機果醬檔，視肉量的多少使用1~2個程序，當觀察肉已漸干，基本松散且上色即可。中間抹一層沙拉醬再鋪肉松，口感更好，小孩子很喜歡，很適合當成早餐食用
肉松面包
主料高筋面粉205克
輔料黃油20克 雞蛋20克 沙拉醬4勺 肉松30克 牛奶100克 食鹽1克 紅糖30克 酵母粉3克
肉松面包的做法
1.主料中所有材料放入面包機內，揉至光滑階段放入黃油
2.面團揉至擴展階段，收圓放入面包機內進行基礎發酵
3.發酵至2至2.5倍大即可
4.發酵好的面團排氣，分成5份，滾圓，醒發20分鐘
5.取一塊面團，壓扁，從中間往下搟搟至成橢圓形
6.翻面，從上往下卷起
7.放在溫暖處進行最后發酵
8.發酵到兩倍大即可。在表面刷上蛋液，放進預熱烤箱，180度烤15分鐘左右，看到表面金黃即可
9.出爐后，放冷卻架上冷卻后，取一個面包，從中間劃開
10.在切縫里用裱花袋擠上沙拉醬
11.合起來，在表面也涂上沙拉醬
12.在肉松里滾一圈，再甩去多余肉松，即可。
1、按照你的面包機主食面包配方，配制面團配料。
2、按順序將配料投入面包機。
3、啟動發酵選項。
4、完成發酵完成后取出面團。
5、搟面排氣后制作面包坯，將肉松和醬料卷入其中。
希望我的回答能夠幫助到您。
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1、將精脊肉切成三寸一塊大小。 2、將精脊肉放入鍋中加鹽和香料后煮熟。 3、冷卻后裝入塑料袋后盡量壓碎。 4、如果你的機器有果醬選項，直接將配料、脊肉放入其中即可制作。 5、沒有果醬選項，將配料、脊肉放入其中，先
來自柏翠面包機8550做肉松方法哪位清楚2016-03-30 -
1、所有材料放入廚師機攪拌缸，用廚師機先慢后快（約15分鐘）揉至面團出膜，面團放入容器，蓋上蓋子，28℃環境下首次發酵60分鐘。 2、首次發酵好后分劑（6個，每劑約重150克），滾圓后松弛15分鐘。 3、電飯煲內膽
來自電飯煲肉松面包怎么做?2016-08-22 -
1、面粉開窩，放入砂糖、酵母、水，和成面團。放入融化好的黃油，再揉成光滑面團，蓋上保鮮膜，發酵1-2小時，面團變2倍大。 2、重新揉面團，排出空氣，然后分成大小差不多的小面團。小面團搓成形狀，用桿面杖桿成中間大，兩頭小
來自請問烤箱做肉松面包的做法是什么?2016-08-18 -
將適量面粉，牛奶，色拉油，白糖放入面包機中，打入一個雞蛋調勻。 在面包機的酵母區投入4g左右的酵母。 在面包機的菜單鍵按下“軟式面包”，“烤色：選擇淡”，預約好時間后按下開始鍵。 等待時間到了之后打開面包機，就可以
來自面包機整面包方法是怎樣的2016-12-25 -
面包機其實就是一種用來烤面包的機器，是根據已經設定好的程序進行的，一般把配料放好后，自動和面、發酵、烘烤成各種面包的機器。要嚴格按照我下面寫的順序執行：牛奶或豆漿：280ml、奶油：3湯匙、鹽：1又1/4茶匙、糖：3湯匙
來自面包機做面包的方法2016-12-17
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