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刀口向內(nèi),刀叉正擺,兩個成不想交的平行線放在盤子上
把刀叉斜著擺。擺成八字表示未吃完。。 刀、叉等銀器類皆稱為Cut-lery。刀、叉又分為肉類用、魚類用、前菜用、甜點用,而湯匙除了前菜用、湯用、咖啡用、茶用之外,還有調(diào)味料用湯匙。調(diào)味料用湯匙即是添加調(diào)味料時所使用的湯
您好:使用刀叉進(jìn)餐時,從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切東西時左手拿叉按住食物,右手執(zhí)刀將其切成小塊,用叉子送入口中。使用刀時,刀刃不可向外。進(jìn)餐中放下刀叉時應(yīng)擺成"八"字型,分別放在餐盤
1、右手持刀或湯匙,左手拿叉。兩把以上,應(yīng)由最外依次向內(nèi)取用。ps:料理上桌后的基本動作,即是“右手拿刀切開,然后左手拿叉將料理叉起”。 2、刀叉拿法是輕握尾端,食指按在柄上。用刀叉吃東西時,應(yīng)以叉子將左邊固定,用刀子
一般右手執(zhí)刀,左手執(zhí)叉,不過如果是左撇子,當(dāng)別論了~ 詳細(xì)如下: 刀叉持法。用刀時,應(yīng)將刀柄的尾端置于手掌之中,以拇指抵住刀柄的一側(cè),食指按在刀柄上,但需注意食指決不能觸及刀背,其余三指則順勢彎曲,握住刀柄。叉如果