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(一)關于不銹鋼鍋具的加熱
不銹鋼鍋具因為不好清洗，加之其材質與鐵鍋不同，所以使用時，千萬不要沿用使用鐵鍋的思維，一定要注意火焰不要超過鍋底底盤，以免導致鍋具發黃或發黑；也不要長時間干燒鍋體，這也容易導致鍋具發黃。使用時盡量用中小火，不要擔心，合格的不銹鋼鍋具導熱性還是比較好的，而且耐久性強，關火后，很長時間鍋體還是溫熱的。
(二)關于不銹鋼鍋具的不粘功能
不銹鋼鍋具具有不粘功能，關鍵是你要掌握好溫度，當鍋具足夠熱時，即衡溫160—180度，可以達到不粘食物的效果。我們用不銹鋼平底鍋燒菜會粘，這不是鍋的問題，而是使用方法問題。
(三)關于不銹鋼鍋具的清洗
不銹鋼鍋具好看，但清洗是個大問題，尤其亮光的鍋具更是如此。每次使用后不要馬上用冷水洗鍋，以免產生大量水霧，使鍋具不易清洗，建議用溫水清洗，再用抹布+小蘇打＋少許熱水擦拭，還是能在某種程度上減緩污漬，同時對鍋具的傷害也最小。絕不建議用鋼刷去刷，也不建議用去污粉和鹽等顆粒大的晶體去摩擦。尤其是高拋光亮面的不銹鋼鍋具，擦過一次你就發現，鍋是干凈了，但是那拋光面也徹底毀了。
你好！方法：1.打開產品包裝，確認產品是否有破損。
2.首次使用鍋具前，必須先用白醋稍加溫后將鍋具清洗一次，然后用熱水沖洗，內外擦干之后才可以使用。
使用中
1.煮食前，需先將鍋體內外的水分或油污擦拭干凈，以免鍋具外表面發黃發黑。
2.避免長時間空鍋燒煮，容易引起火災和鍋體變形。
3.食物容量應控制在鍋體容積的70-80%。
4.盡管鍋具抗強酸堿的性能極佳，但也應盡可能地避免長時間放置強酸堿食物。
5.如果碰到鍋蓋打不開，是因為：
5.1長時間燒煮帶有粘性或膨脹性較強的食物，使鍋身與鍋蓋被粘住。
5.2鍋子加熱燒煮后，請在關火前，先將鍋蓋打開。蓋著的鍋蓋若沒有立即打開，鍋體冷卻后，鍋體內壓力因溫度的降低而減弱，造成鍋蓋一時打不開，或鍋蓋吸住后變形的現象。遇到以上情況，切忌使勁去拉鍋蓋，只需再次開火加熱一會兒，就可以輕松打開鍋蓋了。只有極佳密閉性的鍋具才會發生上述情況。
5.3鍋子過度燒煮導致溢鍋或燒焦等情況后，如果立即把鍋放到冷水下去沖，較大的溫差也會造成鍋蓋被吸住，無法打開。這是由于不正確的使用方法而造成的。希望我的回答能夠幫助到你。
1、不銹鋼用品在出廠前，大都會加涂防銹油，以防止倉儲和運輸銷售過程中出現生銹，特別是一些低質材料做的不銹鋼用具，防銹油涂得更重。而且，在儲運銷售過程中，也是可能會有各種塵埃。所以，新鍋最好進行一定的處理。
2、買來的不銹鋼炒鍋，用紙巾先擦拭一下，看看紙巾是否變鉛色，如果變鉛色，那就證明材料比較差，防銹油涂得很重，最好進行金屬粉清洗,去除表面的浮粉。一般用不銹鋼清潔劑加溫水用軟質擦子刷洗，然后用熱水沖洗一下，再用沾醋的抹布擦一下，再清水沖洗干凈。洗干凈后，空鍋干燒，熱鍋后加一點食用油進去，慢火用油淋幾遍鍋壁，以在鍋壁形成油膜，防止洗去防銹油后生銹。然后倒掉油，用清水沖洗干凈，即處理完畢。
3、材料質量合格的不銹鋼炒鍋，不用這么麻煩。直接在鍋里加清水，倒進一點白醋，然后開火燒熱，用軟擦子刷洗幾遍即可。然后倒掉醋液，用熱水沖洗干凈，即可使用。如果為了外觀好看，也更安全，最好把炒鍋外壁也用醋液擦洗一下。
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。 1．不銹鋼餐具不可烹飪、儲存過酸、過堿的食物，也不宜盛放酸性果汁，因這些食物中的電解質能與餐具中的金屬元素起復雜的電化學反應，使微量元素過量溶解析出，包括少數對人體有害的重金屬元素。這些元素攝入人體后，蓄積起來。久而
來自不銹鋼炒鍋第一次使用方法是怎樣的？2015-11-23 -
您好， 1 用洗潔精和清潔球洗下鍋，用抹布擦干； 2 在鍋里面放點食用油，放在最小的火上面慢慢燒，不斷的用勺子把油澆到鍋的各個部位，用油燒的目的是為了在鍋的表面形成一個保護膜層； 3熄火，讓油冷卻，完后繼續用
來自哪位知道不銹鋼鍋首次使用方法是什么?2016-06-02 -
1.打開產品包裝，確認產品是否有破損。 2.首次使用鍋具前，必須先用白醋稍加溫后將鍋具清洗一次，然后用熱水沖洗，內外擦干之后才可以使用。 3.煮食前，需先將鍋體內外的水分或油污擦拭干凈，以免鍋具外表面發黃發黑。 4
來自拉歌蒂尼不銹鋼鍋的正確使用方法是怎樣的？2016-11-03 -
1.先檢查新鍋里外是否貼有標簽，如果有，得把標簽撕去。有的標簽粘貼緊難手撕去，此時可以在標簽上滴幾滴風油精，等風油精完全被標簽吸濕后，就很容易撕掉了。 2.在濕棉抹布上滴兩滴洗潔凈（大眾品牌即可），用抹布里里外外擦試鍋
來自正確的不銹鋼炒鍋使用方法是什么？2014-11-23 -
止回閥不銹鋼使用方法如下： 1.產品結構簡單緊湊，基本不受排水管，煤氣管以及過墻體排風等特殊結構限制。 2.由于閥頁采用全新的直立彈簧結構，有效避免氣體下壓，渦流引起的通風不暢等缺陷，通風效果好。 3.
來自止回閥不銹鋼使用方法是怎樣的2016-12-24
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