1.選種:生姜栽植宜在立夏前后,選擇粗壯、肥圓、無病無損傷、具有2~3個壯芽的姜塊,用600倍25%的多菌靈可濕性粉劑溶液或 草木灰水浸種20~30分鐘殺菌。
2.肥料:生姜喜肥,盆土宜用漚制一年以上的生活垃圾土(腐殖土),再適當摻些草木灰。選盆從美觀的角度考慮,選 擇紫砂盆、釉盆或白色塑料盆較好,盆底要帶排水孔,口徑要在30厘米以上。此外,長方形帶腳的花盆也可以。
3.土壤:配土生姜是很耐肥的植物,配制 盆土時要加入較多的肥料。同時由于生姜對土壤濕度要求嚴格,漬水容易腐爛,缺水又容易干枯,因此還要考慮濾水保濕問題。先用半盆配好的 垃圾土再摻上500克腐熟的豆餅肥放在盆底層,再把配好的垃圾土裝盆七八成滿,然后將姜塊放在土面上,姜芽朝上或放平均可,輕壓后,覆 蓋2~3厘米的腐殖土,澆透水即可。
4.溫度:家庭盆栽生姜冬季應入室避寒。炎熱季節要蔽蔭,并噴葉面水,以保持葉色青翠而不焦尖。花盆以透氣性好的瓦盆最佳。
注意點:
盆土不用普通的田園土,若用林木落葉深處的地表土尤佳。澆水見干即澆,保持盆土濕潤。肥料可用家庭漚制的液肥,也可用化肥(全肥)。氮肥不宜過多, 以免盆姜的枝條過分長大,冬季停肥。從菜市購回的老姜,枝節上附有芽苞,將此枝節整個兒掰下后淺埋入花盆中(芽口朝上),覆土以不 見芽苞外露為度。20多天后即能抽生枝條,盆栽約30厘米。葉披針形(似竹葉),互生?;S色,唇辨紫色并布白點,在溫帶生長,一般不 開花。枝葉全部衰老后剪除,能再次抽枝生長最好能翻盆換土,重新栽植。
首先要曬姜,姜要先曬2-3天,有太陽的時候拿出來曬,沒有太陽的時候搬進屋里落在一起。曬完以后放草堆里或者塑料袋里面催芽,把塑料袋口系上等芽有2CM左右白白胖胖的時候再掰下來種在盆里覆土1-2CM,發出的白色的芽不要露在外面,最好埋在土里,過一陣就會出苗了,入夏以后天氣熱,姜不耐熱28-30度才最適宜生長,所以要給姜造成小陰涼的氣候條件。其次種姜的花盆選擇,姜的根系淺弱,差不多20CM左右的深度就行了,盆的寬度要大一點的,最好讓種姜的土變成沙壤土就是摻比平時總裁的土多一些的沙子,這樣種出來的姜塊會大一些。姜的生長過程,充分澆水,一次澆透,多余的水分會從底部的排水孔排出。種植后兩周,差不多要發芽的樣子。種植后一個月,綠色的小苗已經長出來了。
若生姜已發芽,這將發芽處切開,若沒有發芽,則將生姜放入水中,等待生姜發芽,或者直接購買多苞頭發芽生姜。將花盆裝土 ??9分滿,將發芽的生姜 ??一個個的種植在花盆里面,用土蓋住一大半姜身。然后再往花盆里面放土,將整個花盆裝滿,澆水,用水將花盆澆個通透,放入陽臺上。等待3天,就會有嫩嫩的小牙破土而出了,后期看天氣,天氣炎熱 ??一天一杯水,天氣溫和 ??3天一杯水。希望我的回答能對你有幫助。
種姜的管理要點:
1,光照和澆水:姜屬于半日陰的蔬菜,可以用花盆來種植。澆水不要過量,防止根部腐爛,一般等土壤表面干燥之后再充分澆水。
2,容器和用土:可以使用普通到大型的容器,選擇根莖類用土。
3,放置場所:放在一些有半天陰涼的地方,比如玄關等地。
4,肥料:葉姜收成之后,每次用化學肥料來追肥。
5,病蟲害:不必太擔心病蟲害。
6,收成:葉姜植株差不都有40-50厘米的時候,就是收成期了。而根姜則要等到葉子變黃,差不多十月下旬時可以收成。根姜的收成標準是1.5公斤。
7,種植時間:4月中旬-5月中旬。
在家里用花盆種姜所需的材料和工具:姜種、花盆(如果盆底的排水孔比較大,可以準備缽底網)、土壤、缽底石、鏟子
種姜的選擇:選擇塊莖飽滿外皮光澤好的種姜?,F在基本上都是在市場去買,買到的可能都是洗過的,表皮或許有受傷害,那也沒什么關系。
在家里用花盆種姜的步驟:
1,在花盆里先放入缽底網,然后用缽底石蓋滿整個盆底。
2,再加入土壤,土壤上方留10厘米以上高度的花盆空間。
3,姜種的芽點向上,密密排列在花盆里面。比較大塊的姜不切開也沒事。
4,接著蓋上土壤,蓋到花盆邊緣為止。
5,充分澆水,一次澆透,反正多余的水分會從底部的排水孔排出。
6,種植后兩周,差不多要發芽的樣子。
7,14-20天左右。
8,種植后一個月,綠色的小苗已經長出來了。
9,到了兩個月左右,植株就差不多40-50厘米高了。
10,采收時候,一手壓著其他植株的根部,一手將選擇的植株姜塊拔出來,整株清洗后,根部的塊莖部分就可以吃了。