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傳統筷子使用禁忌有哪些

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提問者:路妙意| 玉溪| 734次瀏覽
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回答數:15260 | 被采納數:82

中國人使用筷子的十二種忌諱 中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的,古時又稱其為’箸’, 日常生活當中對筷子的運用是非常有講究的.一般我們在使用筷子時, 正確的使用方法講究得是用右手執筷,大拇指和食指捏住筷子的上端, 另外三個手指自然彎曲扶住筷子,并且筷子的兩端一定要對齊. 在使用過程當中,用餐前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側, 用餐后則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中. 但這要絕對禁忌以下十二種筷子的使用方法. 1.三長兩短: 這意思就是說在用餐前或用餐過程當中, 將筷子長短不齊的放在桌子上.這種做法是大不吉利的, 通常我們管它叫’三長兩短’.其意思是代表’死亡’. 因為中國人過去認為人死以后是要裝進棺材的, 在人裝進去以后,還沒有蓋棺材蓋的時候, 棺材的組成部分是前后兩塊短木板, 兩旁加底部共三塊長木板, 五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短, 所以說這是極為不吉利的事情. 2.仙人指路: 這種做法也是極為不能被人接受的,這種拿筷子的方法是, 用大拇指和中指,無名指,小指捏住筷子,而食指伸出. 這在裝修'>北京人眼里叫’罵大街’.因為在吃飯時食指伸出, 總在不停的指別人,北京人一般伸出食指去指對方時, 大都帶有指責的意思.所以說,吃飯用筷子時用手指人, 無異于指責別人,這同罵人是一樣的,是不能夠允許的. 還有一種情況也是這種意思,那就是吃飯時同別人交談并用筷子指人. 3.品箸留聲: 這種做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里, 用嘴來回去嘬,并不時的發出咝咝聲響. 這種行為被視為是一種下賤的做法. 因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為, 再加上配以聲音,更是令人生厭. 所以一般出現這種做法都會被認為是缺少家教,同樣不能夠允許. 4.擊盞敲盅: 這種行為被看作是乞丐要飯, 其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗. 因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆, 其發出的聲響配上嘴里的哀告,使行人注意并給與施舍. 這種做法被視為極其下賤的事情,被他人所不齒. 5.執箸巡城: 這種做法是手里拿著筷子,做旁若無人狀, 用筷子來回在桌子上的菜盤里巡找, 不知從哪里下筷為好.此種行為是典型的缺乏修養的表現, 且目中無人極其令人反感. 6.迷箸刨墳: 這是指手里拿著筷子在菜盤里不住的扒拉, 以求尋找獵物,就像盜墓刨墳的一般. 這種做法同’迷箸巡城’相近,都屬于缺乏教養的做法,令人生厭. 7.淚箸遺珠: 實際上這是用筷子往自己盤子里夾菜時, 手里不利落,將菜湯流落到其它菜里或桌子上. 這種做法被視為嚴重失禮,同樣是不可取的. 8.顛倒乾坤: 這就是說用餐時將筷子顛倒使用,這種做法是非常被人看不起的, 正所謂饑不擇食,以至于都不顧臉面了,將筷子使倒,這是絕對不可以的. 9.定海神針: 在用餐時用一只筷子去插盤子里的菜品,這也是不行的, 這是被認為對同桌用餐人 員的一種羞辱. 在吃飯時作出這種舉動, 無異于在歐洲當面對人伸出中指的意思是一樣的,這也是不行的. 10.當堂上香: 則往往是出于好心幫別人盛飯時, 為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方. 被會人視為大不敬, 因為北京的傳統是為死人上香時才這樣做, 如果把一副筷子插入飯中, 無異是被視同于給死人上香一樣, 所以說,把筷子插在碗里是決不被接受的. 11.交叉十字: 這一點往往不被人們所注意,在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上. 這是不對的,為北京人認為在飯桌上打叉子, 是對同桌其它人的全部否定,就如同學生寫錯作業, 被老師在本上打叉子的性質一樣,不能被他人接受. 除此以外,這種做法也是對自己的不尊敬, 因為過去吃官司畫供時才打叉子, 這也就無疑是在否定自己,這也是不行的. 12.落地驚神: 所謂‘落地驚神’的意思是指失手將筷子掉落在地上, 這是嚴重失禮的一種表現.因為北京人認為, 祖先們全部長眠在地下,不應當受到打攪, 筷子落地就等于驚動了地下的祖先,這是大不孝, 所以這種行為也是不被允許的.但這有破法, 一但筷子落地,就應當趕緊用落地的筷子根據自己所坐的方向, 在地上畫出十字.其方向為先東西后南北.意思是我不是東西, 不該驚動祖先,然后再將起筷子,嘴里同時說自己


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回答數:12766 | 被采納數:21

三長兩短: 這意思就是說在用餐前或用餐過程當中,將筷子長短不齊的放在桌子上.這種做法是大不吉利的,通常我們管它叫"三長兩短".其意思是代表"死亡".因為中...


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回答數:7223 | 被采納數:315

一般我們在使用筷子時,正確的使用方法講究得是用右手執筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三個手指自然彎曲扶住筷子,并且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程當中,用餐前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側,用餐后則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。但這要絕對禁忌以下筷子的使用方法.
1、三長兩短:

這意思就是說在用餐前或用餐過程當中,將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法 是大不吉利的,通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因為中國人過去認為人死以后是要裝進棺材的,在人裝進去以后,還沒有蓋棺材蓋的時候,棺材的組成部分是前后兩塊短木板,兩旁加底部共三塊長木板,五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短,所以說這是極為不吉利的事情。



2、仙人指路:

這種做法也是極為不能被人接受的,這種拿筷子的方法是,用大拇指和中
指、無名指、小指捏住筷子,而食指伸出。這在北京人眼里叫“罵大街”。因為在吃飯時食指伸出,總在不停的指別人,北京人一般伸出食指去指對方時,大都帶有指責的意思。所以說,吃飯用筷子時用手指人,無異于指責別人,這同罵人是一樣的,是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思,那就是吃飯時同別人交談并用筷子指人.



3、品箸留聲:



這種做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴來回去嘬,并不時的 發出咝咝聲響。這種行為被視為是一種下賤的做法。因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為,再加上配以聲音,更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認為是缺少家教,同樣不能夠允許。



4、擊盞敲盅:


這種行為被看作是乞丐要飯,其做法是在用餐時用筷子敲擊
盤碗。因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆,其發出的聲響配上嘴里的哀告,使行人注意并給與施舍。這種做法被視為極其下賤的事情,被他人所不齒。



5、執箸巡城:



這種做法是手里拿著筷子,做旁若無人狀,用筷子來回在桌子上的菜盤里巡找,知從哪里下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養的表現,且目中無人極其令人反感。



6、迷箸刨墳:

這是指手里拿著筷子在菜盤里不住的扒拉,以求尋找獵物,就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相
近,都屬于缺乏教養的做法,令人生厭。



7、淚箸遺珠:



實際上這是用筷子往自己盤子里夾菜時,手里不利落,將菜湯流落到其它菜里或桌子上。這種做法被視為嚴重失禮,同樣是不可取的。



8、顛倒乾坤:

這就是說用餐時將筷子顛倒使用,這種做法是非常被人看不起的,正所謂饑不擇食,以至于都不顧臉面了,將
筷子使倒,這是絕對不可以的。



9、定海神針:

在用餐時用一只筷子去插盤子里的菜品,這也是不行的,這是被認為對同桌用餐人 員的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動,無異于在歐洲當眾對人伸出中指的意思是一樣的,這也是不行的。

10.當眾上香


  則往往是出于好心幫別人盛飯時,為了方便省事把一副筷子插在飯中遞
給對方。被會人視為大不敬,因為北京的傳統是為死人上香時才這樣做,如果把一副筷子插入飯中,無異是被視同于給死人上香一樣,所以說,把筷子插在碗里是決不被接受的。



11.交叉十字


 
這一點往往不被人們所注意,在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上。這是不對的,為北京人認為在飯桌上打叉子,是對同桌其他人的全部否定,就如同學生寫錯作業,被老師在本上打叉子的性質一樣,不能被他人接受。除此以外,這種做法也是對自己的不尊敬,因為過去吃官司畫供時才打叉子,這也就無疑是在否定自己,這也是不行的。



12.落地驚神


  所謂“落地驚神”的意思是指失手將筷子掉落在地上,這是嚴重失禮的一種表現。因為北京人認為,祖先
們全部長眠在地下,不應當受到打攪,筷子落地就等于驚動了地下的祖先,這是大不孝,所以這種行為也是不被允許的。但這有破法,一但筷子落地,就應當趕緊用落地的筷子根據自己所坐的方向,在地上畫出十字。其方向為先東西后南北


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princess付付
回答數:3552 | 被采納數:14

1,不能講筷子垂直插在飯碗里,因為一般只有焚香的時候,拜祭仙人才會把想香豎插。
2,把筷子的一端含在嘴里,用嘴來回去嘬,并不時的 發出咝咝聲響。這樣做也是不對的。
3,不能在在用餐時用筷子敲擊盤碗
4,不能手里拿著筷子,做旁若無人狀,用筷子來回在桌子上的菜盤里巡找,知從哪里下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養的表現,且目中無人極其令人反感。
希望對你有所幫助。


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xediao
回答數:29407 | 被采納數:46

1.三長兩短: 2.仙人指路: 3.品箸留聲: 4.擊盞敲盅: 5.執箸巡城: 6.迷箸刨墳: 7.淚箸遺珠: 8.顛倒乾坤: 9.定海神針: 10.當堂上香:


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