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做好菜要有好功夫，好功夫脫離不開好的刀具。什么牌子的廚房刀具比較好呢? 1 十八子作 (始創于1983年,中國馳名商標,廣東省名牌,國家重點高新技術企業,行業領導品牌,裝修'>陽江十八子集團有限公司) 2 雙立人Zwilling 始于1731年德國
英國謝菲爾德的刀具很不錯，有一家名叫Taylor's Eye Witness 的傳承接近200年了，亞馬遜上世界各地都有賣，評價非常好，國內應該也可以買得到。
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用復合鋼制造廚房刀最好。好的廚刀一般要求刀鋒要夠硬（一般刀具硬度在HRC 50-60左右），夠薄，但又能承受力量而不斷裂，否則就會崩口、卷口。為了達到經久耐用的目的，一般制造工藝方法是： （1）采用整體高性能合金材料，
來自求問廚房什么刀具好2017-11-08 -
日本廚房刀具品牌：雙立人、三叉，還有WMF。在北京的幾個賣場(燕莎、賽特、百盛、崇光SOGO、藍島)都轉了轉，發現三叉和WMF都比較貴，一般都在1千以上，三叉一把15CM的小刀動不動就上千，沒有1千以下的。一問MM，說是
來自日本廚房刀具品牌什么好？2017-12-01 -
張小泉廚房刀具
來自廚房刀具什么牌子好2013-12-27 -
為你推薦盛達刀具，從材質上看，菜刀分為鐵刀、不銹鋼刀、鐵夾鋼刀、純鋼刀。其各自的特點是純鋼刀易崩刃、鐵刀易卷刃、不銹鋼刀磨不快，而鐵夾鋼刀的質量最好。菜刀的開刃方式分為機器開刃和手工開刃，所以單就鋒利度而言，鋼材硬度更高
來自石家莊廚房刀具什么品牌的好2016-12-24 -
廚房刀具推薦：1 陽江十八子作 (中國馳名商標,一線品牌/牌子,中國刀王) dedecms.com2 雙立人 (1731年德國,世界高品質刀具/廚具品牌) 本文來自織夢3 山特維克 (1862年瑞典,切削刀具
來自求助什么樣的廚房刀具好2015-12-24
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