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1、電餅鐺(chēng)是一個烹飪食物的工具，上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。
2、電餅鐺使用220V電源，電熱絲加熱，鋁制鍋面，上下火自動控溫，適合于店面或各種流動場所經營，適用于公婆餅，香醬餅，千層餅，掉渣餅，蔥油餅，雞蛋餅，煎餃，燒賣等各式餅類制作，也可以做燒烤，鐵板燒，煎魚！
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懸浮式電餅鐺：所謂懸浮就是電餅鐺的上下加熱面中間間隙是可以調整的，餅厚則兩面上升，薄則兩面下降，這樣有效保證了雙面的加熱均勻，懸浮式電餅鐺有簡單易用，升溫快速，清洗方便等特點。
希望我的回答能幫到你，望采納
電餅檔S 一種可以烙制醬香餅、甜餅、烤餅等面食的機器。有用電的電餅鐺，有燒天然氣的燃氣電餅鐺。建議買帶電瓶的燃氣電餅鐺，可以推著走，很方便做生意
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有格蘭仕、蘇泊爾、榮事達、美的、奔騰、利人的、日創等好多牌子，還是選廠家比較大的吧，這樣售后有保障，其次，最好看功能是否適合自己，操作方便與否。
來自電餅檔什么牌子的好2016-12-15 -
推薦：美的電餅檔 我家的就是美的，挺好的，到現在也沒發現，有什么不好，質量根本不需要關心的，我用了那么久了，說實話美的的東西可以放心去用的，朋友推薦給你，建議購買。 希望我的回答可以幫到你哦
來自請問電餅檔什么的好2017-03-17 -
智能電餅檔就是帶按鍵的那種，不用擔心生熟或者糊底的問題，普通電餅鐺就是不帶按鍵的，要便宜一些。 電餅鐺適合于店面或各種流動場所經營，適用于公婆餅，香醬餅，千層餅，掉渣餅，蔥油餅，雞蛋餅，煎餃，燒賣等各式餅類制作，也可以
來自智能電餅檔與普通的電餅鐺有什么區別？2016-12-29 -
你好，我推薦美的（Midea）JHN30F電餅鐺，煎烤機上下盤獨立加熱，設有上下盤開關，可分別操控！像知名的一線品牌美的、利仁、蘇泊爾等都不錯的，但是要說哪款電餅鐺最好的就要看價格了，一分錢一分貨。越貴越好。建議選擇適合
來自電餅檔推薦什么品牌比較好2017-08-21 -
利仁電餅檔鍋，確實很棒，耐用，也方便 ，挺好用的，熱的很快，操作簡單，設置有不同的程序，可以滿足煎餅、煎蛋、餡餅、烤肉等好多要求，要是有時間和溫度顯示就更好了，煎雞蛋、做餅速度非常快，煎雞蛋不粘鍋，做出的餅金黃酥軟，電餅
來自誰能說下電餅檔鍋什么牌子好？2017-03-17
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