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只要是鐵鍋，無論是熟鐵鍋還是生鐵鍋就一定要用過烤干，里外都不要有水把鍋洗干凈大火燒20分鐘，然后自然冷卻到手可以碰，倒入植物油至1/3鍋深度，搖擺鍋身使內部全部被油浸潤，小火燒熱至油溫散開即可，不要燒到油冒煙哈。然后油倒出來，熱水洗鍋，烘干。這樣處理過的鍋，不容易生銹，而且也不易粘鍋。倒出來的油還能用哈。但是如果冒煙了就不好了
你好，鑄鐵鍋的保養方法；
方法一，把紅薯皮放在鍋內加水煮一會，將其倒出后把鍋洗凈，鍋內鐵味即可消除。
方法二·，鐵鍋使用久了，外壁上會有焦黑物，可以先將鍋放在溫水中浸泡數分鐘，拿出后再在外壁上撒一層小蘇打粉，待焦黑物軟化后，用鋼絲球將其刷凈即可。
1.如果是新鍋請跳到第三步
2.沒有很好保養的鍋，或者出現銹跡的話，先仔細洗干凈，銹跡擦掉，擦干
3.用豬油或者其它動物脂肪給鍋一邊燒一邊裹一層油。裹完之后不要急著洗，放到涼再洗。
4.每次用完之后不要用洗潔精或者鋼絲球洗，用布洗就好了，留下的油問題不大。
5.用之前如果覺得不干凈的話用布沾點水擦一下就是了，擦完之后用廚房紙/紙巾擦干水
6.經常炒些含脂肪的東西，保證鍋上一直能有油
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1 蘇泊爾SUPOR ( 成立于1994年,浙江省著名商標,國內大型炊具研發制造商,壓力鍋行業標準起草單位,浙江蘇泊爾股份有限公司 ) 2 愛仕達ASD ( 始創于1978年,浙江省著名商標,高新技術企業,不粘鍋/壓力
來自鑄鐵鍋品牌排行榜是怎樣的？2016-12-03 -
鑄鐵鍋選購方法： 最好選擇有蜂巢網狀表面的鐵鍋。鑄鐵鍋身特點適用于任何爐灶，保溫效果很好。STAUB鍋具采用世界上最好的鑄鐵材料，這種材料具有熱脹冷縮幅度小、傳熱迅速、長效保溫、堅固耐用等明顯于其他金屬材料的優勢。而天
來自都能得到鑄鐵鍋選購方法是怎樣的？2016-12-11 -
拿到鑄鐵鍋之后，放到燃氣灶上加熱，加熱到它冒煙，然后抹一點點油，之后讓它逐漸冷卻。這個步驟需要重復幾次，直到你認為它足夠ok了。清潔到位。每次用完都要徹底清洗，用洗潔精把鍋底的食物殘渣洗干凈，有時也可以用清潔球洗。多用。
來自怎樣能使鑄鐵鍋防銹？2016-11-25 -
首次使用鍋具前，必須用適量洗滌劑加熱水將鍋具清洗干凈，內外擦干。在首次燒煮之前，須在鍋具內壁和鍋口邊緣用食用油涂抹2-3次，晾干后才使用。 1、適用于任何爐灶，包括電磁爐和烤箱。 2、烹飪前，需先將鍋體內外的水份擦
來自琺瑯鑄鐵鍋的使用方法是怎樣的？2017-09-28 -
你好，每次使用后只要趁鍋子溫熱的時候加水清洗即可，若有食物焦黑沾粘的狀況，可以直接與鍋中加水煮沸幾分鐘，再用刷子就能輕易清除掉，切記千萬不可用洗碗精之類的清潔劑。若底部沾粘嚴重，可再加些鹽巴在鍋內刷洗，利用磨砂作用來加強
來自雙立人鑄鐵鍋開鍋要怎么保養？2017-09-19
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