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你好，加熱高熱量的食物(各種煎炸烤制面食)、高蛋白質(zhì)食物對人體的危害較大，微波食物中的礦物質(zhì)、維生素及營養(yǎng)大量減少，或改變成致癌物或轉(zhuǎn)變成不能被身體分解的合成物。
微波是波長很短，頻率很高的無線電波。
日常生活當中，手機，電視機，電腦等電子產(chǎn)品都會產(chǎn)生無線電波。微波爐的危害橫向比較的話，就和電腦輻射，手機輻射一樣的道理。而且微波爐的使用頻率遠遠低于手機和電腦，它產(chǎn)生的危害其實比常年使用手機和電腦小的多。
微波爐必須經(jīng)過國家檢測機構(gòu)進行安全檢測，檢測合格后才能在市場上銷售。檢測標準為GB4706.1-2005和GB4706.21-2008 ，標準規(guī)定距微波爐外表面50mm或以上任一點，微波泄漏不超過50W/㎡。此安全要求與歐盟實施的標準基本一致。
我國的微波爐企業(yè)的出廠要求比較嚴格，在生產(chǎn)線上就可以直接測量微波泄漏，發(fā)現(xiàn)異常可以及時返工或返修。因此出現(xiàn)在市場上的大部分微波爐的微波泄漏量都控制在10W/㎡以內(nèi)，遠遠低于標準規(guī)定限值。
1、微波食品會產(chǎn)生新的有毒甚至致癌的化合物微波爐的作用遠不止把物體加熱那么簡單。
食物的分子吸收大量的能量，足以分解蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致通常情況下不會發(fā)生的分子異變。結(jié)果，許多新的奇怪的分子出現(xiàn)了。問題就在這里，食物的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，產(chǎn)生了人體不能識別的分子。這些奇怪的新分子是人體不能接受的，有些具有毒性，還可能致癌。
2、食物的營養(yǎng)價值嚴重流失
專家還發(fā)現(xiàn)，所有實驗中的食物的營養(yǎng)價值都降低了。微波食品的營養(yǎng)價值減少了60%至90%，包括礦物質(zhì)和生化酶，維生素B、C和E，以及抗脂肪膽物質(zhì)，甚至連蛋白質(zhì)的營養(yǎng)成分也減少了。
3、情緒波動、記憶力下降
長期食用微波食品會導(dǎo)致永久性的腦損傷，造成記憶力下降，注意力無法集中，情緒波動，智力下降。
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微波爐的壞處是： ?? 第一，微波食品產(chǎn)生致癌化合物。 ?? 第二，食物營養(yǎng)嚴重流失。微波爐烹煮的食物會使蔬菜中的礦物質(zhì)、維生素及營養(yǎng)成分極大的減少，或轉(zhuǎn)變成致癌物。 ?? 第三，身體會暗中產(chǎn)生一定的變化。如荷爾蒙
來自使用微波爐的壞處大嗎？2016-12-12 -
微波爐通常使用耐熱專用帶蓋玻璃缽子， 耐熱陶瓷缽子， 耐熱專用塑料飯盒， 前兩種用于做菜或加熱食品,后一種用于加熱食品.專用燒烤架與鋁膜是燒烤專用器具.
來自微波爐用什么器皿2015-12-30 -
微波爐的主要部件是高壓變壓器和磁控管，這兩個東西是微波爐成本最高的零件，如果壞了基本不用修啦，不劃算
來自這是微波爐的什么零件？有什么做用？2016-12-17 -
區(qū)別：家用的一般就是用來加熱、燒煮食品的，工業(yè)的可以用來殺菌、干燥、脫水、萃取等等，加工食品和藥材。工業(yè)微波爐是全自動連續(xù)式微波高溫隧道窯，集合了最先進的能量直接轉(zhuǎn)換工業(yè)加熱技術(shù)。精密的設(shè)計制造，無與倫比的高效節(jié)能環(huán)保優(yōu)
來自請問工業(yè)用微波爐和家用微波爐有什么區(qū)別？2016-09-12 -
忌使用金屬器皿：因為放入爐內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬器皿，微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又做不熟食物。忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍的肉類：因為肉類在微波爐中解凍后，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度
來自剛買了微波爐，請教下微波爐怎么用，有什么注意事項2017-06-01
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