根據半球電壓力鍋的操作方式可以分為傳統的機械操作和新式的微電腦操作兩種。
機械操作方式
機械操作又稱為手動操作,這是傳統的電壓力鍋操作方式,主要通過按鍵、開關等按鈕式的方法來操作電壓力鍋的各種功能。 電壓力鍋氣閥門關閉方法:將氣閥門向順時針方向旋轉。 優點:沒有繁雜的功能,操作簡單,適合于精通烹調者使用。
微電腦操作方式
微電腦操作是新式的SKG電壓力鍋操作方式,在SKG電壓力鍋里面植入了微電腦芯片,可對電壓力鍋工作全程進行自動調控,工作過程中不用人工操作。 優點:可以提前預約,SKG微電腦電壓力鍋工作時,微電腦芯片全程操作,不需有人在場。 缺點:功能較多,操作較為繁雜,不適合老年人使用。
1.開蓋:先用手握緊鍋蓋手柄,順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊,然后向上。
2.取出內鍋,將食物和水放入內鍋中,食物和水不得超過內鍋高度的4/5;水中易膨脹食物不得超過內鍋高度的3/5;食物和水不得少于內鍋高度的1/5.
煮飯時,米水比例為1:1即 1杯米配1杯水(一杯米為三兩)。當然,用戶可根據不同米質及個人口味適當調整水量。
2.將鍋膽放入鍋內:放入前,先把內鍋及發熱盤抹干凈,外鍋內及發熱盤表面不得放入雜物;放入后,左右輕輕旋轉內鍋,保證內鍋與發熱盤接觸良好。
3.合蓋:檢查密封圈是否已放入鍋蓋內側鋼圈上;用手左右旋轉一下密封圈,使它自由均勻放置在鋼圈上;蓋上鍋蓋,然后逆時針旋轉鍋蓋到扣合位置,并聽到“咔嚓”扣合聲。
4.放置好限壓閥,將限壓閥撥到“密封”位置,并檢查浮子閥是否落下(未加熱前浮子閥是落下的)。
5.接通電源,加熱燈亮。(如果不選擇相應功能 ,加熱燈亮一會兒熄滅,保溫燈亮,處于保溫狀態。)
6.根據你的食物選擇相應功能,這時電壓力鍋則進入工作狀態。這時加熱燈亮,等達到一定壓力后, 浮子閥自動頂起,并很快轉入保壓狀態,加熱燈滅,保壓燈亮,自動轉入保壓程序,保壓倒計時開始,烹飪完成,進入保溫狀態,保溫燈長亮。等到浮子閥是落下自動落下時就可以打開食用了。
7.按以上方法做就行了,沒有必要象你一樣去續按了三次!預約設置平時也很少用到。電壓力鍋預約功能是預約后烹飪好食物的時間。按下一次預約功能鍵,預約30分鐘,按兩次預約60分鐘,依次類推。按好預約功能后,再選擇功能鍵即可。例如,你現在去上班,想下班回家飯就做好,現在離下班時間還有三個半小時,你就先在鍋內裝好米和水,蓋好鍋 蓋;然后接通電源,按七次預約功能鍵,然后按煮飯功能鍵。這樣三個半小時后,電壓力鍋就會將飯煮好了。
放水洗米,加適量的水,水超過米表面約一厘米就夠了。扣緊鍋蓋,設定加熱時間,比如:煮飯一般是10分鐘,煮粥是15分鐘,按開始就行了。