壺中之味,應注意聞聞。一般新壺可能會略帶土味,但可選用。若帶火燒味、油味或人工著色味的則不可取。壺的特性與茶的特性宜相配合則適用性更佳。紫茶壺宜茶,一般是壺音頻率較高者,適宜配泡重香氣的茶葉,如清茶;壺音頻率稍低者較宜配
這個其實店家之前的差別也不是太大,主要是性價比的問題,質量其實都是差不多的,我知道一家非常有名的叫做范家壺莊,遠近聞名呢,還有幾個好像叫壺秋月的,也不錯。到時候你再多看幾家。
辦法:買來一把壺之后,先浸沒在一鍋冷水中,抓上一把粗茶葉,煮沸 30 分鐘,去掉雜味與蠟質,如壺蓋嵌接壺口處有點別扭,就用金剛砂磨一下,就可以每天使用了。晚上,傾倒茶渣,用水沖凈擦干,倒扣在桌上過夜。
宜興紫砂壺地址: 紫砂壺,地址:無錫市宜興市丁蜀鎮湯蜀路78號 紫砂壺藝,地址:無錫市宜興市學前路123號 這兩家都是老店了,質量比較有保證,價格合理
清朝宜興紫砂壺購買需要60元。 清朝宜興紫砂壺非常的不錯,做工細致,品質可靠,該產品冷熱急變性能好,寒冬臘月,壺內注入沸水,絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質傳熱緩慢,泡茶后握持不會炙手。而且還可以置于文火上烹燒加溫,