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想了解料理機和原汁機有什么區別

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提問者:姜嘉平| 貴陽| 612次瀏覽
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回答數:25843 | 被采納數:77

料理機通常是指有許多食品加工功能集于一身的機器,既能榨汁、又能做豆漿、也可攪拌、粉碎,但要加水。料理機是對所有食品加工機器的一種統稱。
榨汁機不具備加熱功能,打出來的豆漿是生的,還要另煮才能喝。榨汁機是專門把蔬菜或者水果榨成蔬菜汁或者水果汁。
價格方面榨汁機一般一百多就夠了,這里推薦買四合一榨汁攪拌機,里面包括榨汁機、豆漿機、攪拌機、干磨機。料理機的話價格一般都是兩三百元的樣子。功能比較齊全、磨干粉、絞肉、打豆漿、榨果汁、但一般都需要再經過二次加工才能食用。
專業的榨汁機只能打果汁,不能做豆漿。但是大多數料理機既可以粉碎食物,又可以打果汁,有些還能打豆漿。不過認為料理機打豆漿不如豆漿機方便,不好清洗,打完還得自己煮熟。料理機打出的果汁渣太多,也沒有專業的果汁機方便。料理機比較擅長粉碎、攪拌。
從專業程度來講,專業的榨汁機制作果汁時不加水和其它液體的東西作輔助,專業的榨汁機榨出的果汁是原汁原味而且渣汁分離的;料理機又名多功能食品加工機、攪拌機、果汁機等,它是一種集多功能于一身的機器。人們大多叫它榨汁機,但其實這樣的叫法是錯誤的。料理機制作果汁時一般都要加水或其它液體的東西作輔助,否則制作出來的是果泥而不是果汁,它可以選擇是否榨汁分離,還可以做其它料理,比如:刨冰、磨粉、絞肉等,專業的榨汁機除了榨蔬菜汁水果汁以外,是不能做其它料理的。


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昊昊哈哈
回答數:14204 | 被采納數:5

1、原汁機把果肉浪費了,全真空料理機保留膳食纖維。
2、全真空最大賣點是先抽攪拌瓶內真空到0.3個大氣壓,再打果汁。這樣就不怕水果打汁被氧化營養流失了。
一般的原汁機都是用來榨水果的,果汁不用摻水,一般是汁渣分離的,打的是純果汁。(豆漿機和料理機做果汁需要加水)。


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我的驕傲放縱_9101
回答數:4756 | 被采納數:0

從專業角度來說,榨汁機和料理機最大的區別在于以下幾點:1.專業的榨汁機榨的果汁是原汁原味的,就是在榨汁的過程中不加任何液體的東西做輔助用,比如:純凈水,牛奶之類的。專業的榨汁機除了榨汁以外,什么都做不了,它只能榨水果,蔬菜之類的食材。2.料理機有單用和多用之分,但現在市面上大多數都是多用的,就是它除了打果汁,打豆漿以外,還可以磨粉,絞肉,刨冰等!但它與榨汁機最大的區別就是打果汁的時候料理機要加一點液體的東西做輔助,當然,如果你加工的水果自身含水量較多,那就不必要了,比如:西瓜,葡萄等!3.專業的榨汁機榨的果汁是渣汁分離的,而料理機在加工水果時雖然要加液體的東西做輔助,但你可以選擇渣汁是否分離。希望我的回答能讓你滿意!


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