個人認為木質菜板比較好 ?? 木制的菜板材質很厚,韌度很強,比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出來,混合在肉菜中吃進體內,長期下來有損健康。此外,木質 ??菜板用久了,切痕容易積蓄污垢,不易
塑料菜板的優點是輕便易用,有彈力可彎曲,清洗方便,同時色彩豐富,干凈衛生,無毒無味,健康環保。市場價格一般是在7元到500元左右,可以考慮。
你好,很榮幸回答你的問題,最簡單的就是洗潔精啦。同時再告訴你幾個消毒的好辦法。 洗燙消毒:先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷干凈,然后再用100℃的開水沖洗一遍。陽光消毒:陽光中的紫外線有殺死細菌的作用,菜板不用時應放
當然是木菜板好呀,對健康好 塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等化學物質制成,不適宜切油脂大的食物,否則不好清洗。塑料菜板不耐高溫,如果熱溫的食物放在上面切,很易導致變形。甚至有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑,長期使用有致癌危險;
木砧板比塑料砧板好。 木質砧板優于塑料砧板。塑料砧板很容易積聚病毒和細菌的。加上好多家庭的廚房砧板都藏在不通風的櫥柜里,這樣更加造成了對人體健康的侵襲。木質的砧板有抵御細菌的能力。同時,制作木質砧板的樹木一