選擇品牌商品
家用消毒柜的價格在廚房類電器中算是比較高的,但我們不能因為它的價格高,就選擇那些小廠家的產(chǎn)品。小廠家做工不夠精良不說,質(zhì)量也不夠好,經(jīng)過高溫后很有可能產(chǎn)生有害物質(zhì)。所以我們在選擇消毒柜時,一定要選擇有保障的大品牌,可能價格相對小廠家比較高,但質(zhì)量好,售后服務(wù)也有保障。如果購買了小廠家的,不知道哪天人家就不做了,我們售后維護根本沒有保證。
大小
我們在挑選消毒柜時,要看自己家的廚房能夠容納多大的消毒柜,不然買回家沒有辦法使用,還要退貨,相當麻煩。還要根據(jù)自己人口數(shù)量選擇。一般家里有三口人就選擇40升~60升的,五口人就選擇50~70升的就可以了。
類型
一般消毒柜的消毒方式包括臭氧、紫外線臭氧、紅外線高溫、超高溫蒸汽、紫外臭氧加高溫等。臭氧和紫外線臭氧能夠適用各類餐具,不耐高溫的塑料、玻璃餐具也適用,因為消毒溫度一般都在60度以下。另外的三種,消毒的效果很好,但對餐具有限制,要耐高溫的餐具才能適用,它的消毒溫度都在100度以上。一般的家庭,選擇低溫臭氧的消毒柜就可以了。
質(zhì)量和效果
選擇消毒柜時,要看它的外觀是否精致,有無劃痕等。對于消毒柜來說,最重要的還是消毒殺菌的效果,所以我們在購買時,要注意讓商家提供權(quán)威的相關(guān)部門的衛(wèi)生檢驗報告和質(zhì)量檢測報告。在我們拿到消毒柜后,先接通電源,檢查下各功能是否能正常工作。臭氧型的接通電源后能提到高壓放電的噼啪聲或者看到放射出的藍光;紅外線型等應(yīng)當迅速升溫。
檢查細節(jié)
我們還應(yīng)當檢查消毒柜的電源情況和密封性。首先看電源線連接地方是否牢固,絕緣層是否完好,插頭松緊是否適當,接通電源后指示燈是否好使,按鈕是否靈活等。檢查密封性時,可以用一張小的薄硬紙片,看看能否插入消毒柜的門縫中,如果很輕松就插入,那么密封的就不夠嚴。
先了解消毒柜的消毒方式,按國標型號來說是的第一個字母,有分三種消毒方式:第1種是電熱消毒R,表示以電加熱的高溫消毒方式,一般用到紅外線管、光波管等發(fā)熱管;第2種是臭氧消毒Y,表示以臭氧作為主要的消毒方式,通常表示低溫消毒柜;第3種是組合消毒Z,表示有2種及以上的消毒方式組合在一起的消毒柜,如(家用的上室低溫,下室高溫消毒柜就是臭氧和電熱進行組合的),毛巾衣物消毒柜通常是臭氧紫外線組合在一起的。
對于電熱消毒R開頭的,通常是大型商用高溫消毒柜,一般用在飯店、酒店、單位食具等消毒不銹鋼、陶瓷等耐高溫的餐具,對于塑料筷子類就不能放進去消毒了。
“給碗筷消毒”可說是人們與病菌直接對抗的最后一道防火墻,目前大多忙碌的上班族是靠消毒碗柜來執(zhí)行此項“任務(wù)”,因此如何選擇好消毒碗柜格外重要。如今市場上消毒碗柜的品牌較雜,挑選不易,一不小心就會買到假冒偽劣產(chǎn)品,或者買來的碗柜根本不符合自己的生活習(xí)慣而被擱置。其實,只要從自身需求出發(fā),細心比對當前市場上的主要產(chǎn)品系列,還是很容易買到一個合適又優(yōu)質(zhì)的消毒碗柜的。
1、流行嵌入式、雙拉門
現(xiàn)在最流行的當數(shù)不銹鋼材質(zhì)、嵌入式的雙拉門消毒柜。這種嵌入式的消毒柜可以和櫥柜有機地結(jié)合在一起,如果選擇和櫥柜同一個廠家的消毒柜、拉手,會使風(fēng)格更加協(xié)調(diào)。
2、低溫臭氧型消毒柜是明智的選擇
目前市場上常見的消毒柜基本上分為三大類:低溫型臭氧消毒柜、紅外線高溫消毒柜和高低溫雙門消毒柜。低溫臭氧型較受歡迎,適合一般家庭選用。臭氧屬于超低溫消毒,適合各類餐具,特別適合不耐高溫的塑料、玻璃制品。紅外線加熱的高溫消毒柜只適用于能承受150℃高溫的耐熱餐具,如陶瓷碗盤等,塑料餐具和漆木制品則不能放進去消毒。而一般的雙門消毒柜,由于低溫臭氧消毒室空間過小,消毒效果不會很理想。而且,低溫型臭氧消毒柜除具有為各種餐具消毒的本領(lǐng)外,可以兼作瓜果保鮮室,因為臭氧能使蔬菜、水果長保鮮香。
3、容積、品牌和性能應(yīng)綜合考慮
對于有心購買消毒柜這種“奢侈品”的人來說,價格一般不會成為左右購買的主要因素,適用性和品質(zhì)才是真正需要把關(guān)的。
消毒柜的容量大小也不一,目前市場上主要有30升、50升、80升、100升、150升、250升、350升、700升等。消毒柜內(nèi)膽的材質(zhì)有鍍鋅板、鋁板、普通不銹鋼和純不銹鋼四種,價格依次漸高。一般來說,日常家用的消毒柜選擇100升以下,內(nèi)膽材質(zhì)是普通不銹鋼即能滿足需要,但是具體還得根據(jù)家庭人數(shù)和廚房面積來選擇。
另外,作為電器產(chǎn)品,安全性也是左右購買的一大要素。當你看中了一款消毒柜后,付款前不妨對其安全性能做一些簡單測試。
消毒柜性能自測法
1、檢查電源部件:功率開關(guān)按鈕應(yīng)靈活可靠,通斷電源反應(yīng)迅速,指示燈亮、滅正常;電源線連接處牢固無松動,絕緣層無破損,連接器插拔松緊適度。
2、功能檢測:接通電源,各金屬部件不得有漏電現(xiàn)象。臭氧型消毒柜通電后應(yīng)聽到高壓放電的噼啪聲或看到臭氧離子發(fā)生器放射藍光;紅外線型消毒柜通電后應(yīng)迅速升溫,一般4分鐘左右達到40℃—50℃。
3、密封性測試:密封良好的消毒柜才能保證臭氧濃度或消毒室溫度,以達到消毒的功效。取一張小薄硬紙片,如果能輕易插入消毒柜門縫中,則證明柜門密封不嚴。